That's Amore!

24 octobre 2016

Muffins chauve-souris pour Halloween

Voici une autre idée très sympa et vraiment simple à réaliser pour Halloween. J'ai trouvé l'inspiration ici : j'ai utilisé des muffins au cacao pour le corps, un biscuit Oréo pour les ailes et des yeux en sucre, dénichés en Autriche l'été dernier. A savoir...

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Tags: chantilly, muffins, orange, amandes, cacao, mascarpone, Halloween, oreo

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21 octobre 2016

Crevettes au gingembre pour le Champagne Day

Ajourd'hui c'est le Champagne Day et tous les amateurs de champagne du monde entier dégusteront une (ou plusieurs...) coupes de champagne et partageront ces moments de convivialité. Pour cette occasion, j'ai reçu 2 bouteilles de Champagne de la part des...

Posté par nonnapapera à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, crevettes, gingembre, apéro, champagne, vignerons

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14 octobre 2016

Quiche effrayante d'Halloween

Halloween est une fête originaire des pays celtiques célébrée aux Etats-Unis et au Canada dans la soirée du 31 Octobre, veille de la Toussaint. La tradition moderne la plus connue veut que les enfants se déguisent avec des costumes effrayants comme des...

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Tags: aubergine, mozzarella, quiche, moutarde, pâte feuilletée, viande hachée, herbes de Provence, Halloween, plat unique

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12 octobre 2016

Os feuilletés d'Halloween

Une recette très simple à réaliser, avec des chutes de pâte feuilletée : je leur ai donné la forme de petits os et décorés avec du sésame noir. Ils sont parfaits pour une fête d'Halloween ! Si vous avez un emporte-pièce en forme d'os, cela sera très facile,...

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Tags: pâte feuilletée, sésame, Halloween, apéro

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10 octobre 2016

Soupe de lentilles du Puy et pommes de terre au curry

Une soupe délicieuse et réconfortante par ces froids jours d'octobre. J'ai trouvé la recette chez Simona, j'ai seulement remplacé les patates douces par des pommes de terre. J'ai utilisé les lentilles vertes du Puy AOP, ville où habitent mes beaux-parents...

Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, curry, gingembre, lentilles, soupe, lentilles du Puy

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5 octobre 2016

Muffins salés à la courge

Ma saison préféré est, sans aucun doute, l'été mais l'automne n'est pas mal non plus ! J'adore les couleurs des arbres : jaune, orange, marron ; j'aime marcher dans un lit de feuilles tombées et j'aime les courges ! Elles ne sont pas seulement belles...

Posté par nonnapapera à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, parmesan, butternut, Halloween, courge, apéro, fromage

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3 octobre 2016

Mon voyage à New York

Comme certains d'entre vous le savent déjà, je suis partie à New York du 13 au 22 septembre, avec mon mari pour fêter nos 10 ans de mariage. C'était un rêve qui est devenu réalité et aujourd'hui je vous raconte notre séjour dans la Grande Pomme. J'écrirai...

Posté par nonnapapera à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voyages, New York, Brooklyn, Chelsea, Empire State Building, statue de la liberté

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26 septembre 2016

Salade de mâche, courge et noix

Une salade rapide, savoureuse et de saison ! Les courges sont déjà présentes sur les étales des supermarchés alors il faut en profiter ! J'ai trouvé le mariage des ingrédients très efficace : vous pouvez déguster cette salade en accompagnement ou comme...

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Tags: salade, noix, miel, mâche, moutarde, butternut, courge

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12 septembre 2016

C'est les vacances !

Bonjour à tous ! Pas de recette aujourd'hui, juste un petit mot pour vous dire que je serai absente quelques jours car je pars à New York avec mon chéri, pour fêter nos 10 ans de mariage ! Je ne vous abandonne pas car vous pourrez suivre mes aventures...

Posté par nonnapapera à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voyages, New York

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9 septembre 2016

L'Exotique : entremets à la noix de coco, mangue, passion et citron vert

J'ai préparé ce délicieux dessert pour l'anniversaire de ma soeur : un entremets léger, frais et fruité, tout le monde a adoré et j'ai reçu beaucoup de compliments ! Il se compose d'une dacquoise à la noix de coco, un crémeux à la mangue et fruit de la...

Posté par nonnapapera à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noix de coco, mangue, glaçage, citron vert, fruits de la passion, entrêmets, dessert, bavaroise, crémeux, dacquoise

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