Une recette très simple à réaliser, avec des chutes de pâte feuilletée : je leur ai donné la forme de petits os et décorés avec du sésame noir. Ils sont parfaits pour une fête d'Halloween ! Si vous avez un emporte-pièce en forme d'os, cela sera très facile, si au contraire vous n'en avez pas, faites comme moi : un petit couteau et un peu d'adresse.

A savoir : vous pouvez également les préparer en version sucrée, en remplaçant le sésame par du sucre semoule et les servir avec une confiture ou une sauce au chocolat.

2016-10-10 023

Ingrédients : pâte feuilletée, un jaune d'oeuf, sésame noir (ou blanc ou graines de pavot).

Découpez des os dans la pâte feuilletée et transférez-les délicatement sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf et saupoudrez de sésame. Cuisez dans le four chaud à 190°C pendant 10 à 15 minutes.