750 grammes
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tarte
29 octobre 2011

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
Pour le mois de septembre j'ai reçu ce joli coffret de la part des Editions Solar : "Ceci n'est pas un pot de yaourt", un livre de recettes et un joli pot blanc. L'auteur, Marion Beilin, a imaginé 50 recettes sucrées et salées que vous pourrez réaliser...
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18 octobre 2011

Tarte cappuccino

Tarte cappuccino
Un dessert chic et raffiné qui plaira à tout le monde, même aux enfants car le goût de café est très subtil. Cette recette est tirée de Mon cours de cuisine : les basiques chocolat : un livre magnifique pour les amoureux du chocolat. A savoir : bien emballée...
18 août 2011

Tarte tatin poires spéculoos - Tarte tatin alle pere e speculoos

Tarte tatin poires spéculoos - Tarte tatin alle pere e speculoos
A savoir : vous pouvez remplacer les poires par des pommes, Golden ou Reinettes. Ingrédients : 2 poires, 70gr de beurre fondu froid, 2 oeufs, 80gr de sucre glace, 70gr de sucre semoule, 70gr de farine, 80gr de spéculoos. Chauffez le sucre glace dans une...
29 décembre 2010

Tatin de tomates cerise - Tatin di pomodori ciliegia

Tatin de tomates cerise - Tatin di pomodori ciliegia
Voici comment recycler des tomates cerises sans aucun goût, achetées dans le commerce. A savoir : vous pouvez utiliser des tomates cerise de différentes couleurs. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, 600gr de tomates cerise, 3 branches de basilic,...
6 octobre 2010

Tarte au chocolat selon Conticini - Crostata al cioccolato

Tarte au chocolat selon Conticini - Crostata al cioccolato
Une douce ganache au chocolat au lait et au chocolat noir, moelleuse et fondante, sur un fond de pâte sucrée. Divin ! Pâte sucrée : 230gr de farine, 140gr de beurre, 1 œuf entier, 1 jaune, 90gr de sucre glace, 40gr de poudre d'amandes, 4 pincées de sel...
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7 août 2010

Tarte "bavaroise" à la framboise sur lit de citron - Crostata "bavarese" ai lamponi su crema di limoni

Tarte "bavaroise" à la framboise sur lit de citron - Crostata "bavarese" ai lamponi su crema di limoni
Une recette trouvée chez Eryn, un peu longue à préparer mais très sympa. A savoir : l'arôme d'amande amère dans la pâte sucrée n'apporte rien de plus, au contraire, le gout est très prononcé et cela m'a un peu dérangée. Vous pouvez utiliser des framboises...
22 juillet 2010

Tarte sablé au mascarpone et framboises - Crostata al mascarpone e lamponi

Tarte sablé au mascarpone et framboises - Crostata al mascarpone e lamponi
Une recette trouvée sur le blog d'Eryn qui me permet d'utiliser les délicieuses framboises du jardin ! Cette année on est gâté : il y en a énormément et mon petit bout de chou en est ravi !! A savoir : la recette est très rapide et simple, par contre...
26 mai 2010

Tarte aux pommes façon crumble - Crostata crumble alle mele

Tarte aux pommes façon crumble - Crostata crumble alle mele
Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser cette tarte... samedi matin je me suis lancée et résultat : elle est absolument délicieuse !! A savoir : vous pouvez préparer la pâte sucrée la veille et la conserver au réfrigérateur. Sortez-la 1 heure...
26 février 2010

Tarte noire à la confiture - Crostata nera alla marmellata

Tarte noire à la confiture - Crostata nera alla marmellata
Depuis 3 jours vous pouvez retrouver mon blog sur Facebook !! Cliquez ici et devenez-en fan ! Da 3 giorni potete trovare il mio blog su Facebook!! Cliccate qui e diventate un fan del mio blog! A savoir : la cuisson de la pâte sucrée au chocolat est un...
28 novembre 2009

Le gâteau de mamie

Le gâteau de mamie
Voici un gâteau simple à réaliser et vraiment délicieux ! J'ai décidé d'utiliser mon nouveau moule à tarte rectangulaire, acheté sur Kookit. (Je vous rappelle que vous avez 5% de réduction sur ce site avec le code : AMORE). A savoir : pour les plus pressés,...
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