gateau - That's Amore!

27 février 2017

Gâteau aux amandes et crème diplomate

Ce gâteau aux amandes et crème diplomate est parfait pour un anniversaire ou pour une occasion spéciale. C'est vrai que c'est un peu tôt pour les fraises mais je n'ai pa su résister... vous me pardonnez ?Nous l'avons dégusté avec un flûte de champagne...

Posté par nonnapapera à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, amandes, fraises, crème pâtissière, rhum, anniversaire, fête des Mères, dessert, crème diplomate

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17 février 2017

Gaufres ultra-moelleuses

J'ai découvert les gaufres à environ 30 ans, quand je vivais encore en France : je les ai goûtées une fois mais elles m'ont laissée indifférente. Puis, il y a quelques mois je suis tombée sur un gaufrier à 15€ et je l'ai acheté. J'ai d'abord testé une...

Posté par nonnapapera à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, blanc d'oeuf, Solar, dessert, goûter, gaufres

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19 janvier 2017

Gâteau aux amandes et citron

Un gâteau moelleux et délicieusement parfumé à l'amande et au citron, parfait pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. J'ai utilisé l'huile d'amande Guénard, doux et délicat qui renforce le goût d'amande dans le gâteau. Sur leur site internet, vous trouverez...

Posté par nonnapapera à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, yaourt, amandes, citron, petit-déjeuner, goûter, huile d'amandes

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16 novembre 2016

Gâteau invisible aux pommes, poires et noisettes

Les gâteaux invisibles sont super légers car il y a moins de pâte et plus de fruits. A la cuisson, la pâte qui s'apparente à celle d'un clafoutis s'oublie pour laisser toute la saveur des fruits s'exprimer. Vous pouvez également essayer avec des légumes...

Posté par nonnapapera à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noisettes, pommes, poire, Solar, goûter, purée de noisettes, gâteau invisible

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4 novembre 2016

Cake aux pommes à l'ancienne

Un gâteau incontournable pour cette saison, peu coûteux et ultra moelleux avec ses deux couches de pommes. Le sucre parfumé à la cannelle sur le dessus apporte une touche croustillante très agréable. C'est une recette tirée du très beau livre d'Hervé...

Posté par nonnapapera à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, pommes, cannelle, Hervé cuisine, goûter

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7 septembre 2016

Gâteau aux poires et cacao

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux et gourmand au cacao et poires, parfait pour bien débuter ce mois de Septembre. Servez-le avec un thé ou un café, accompagné de chantilly. Ingrédients pour un moule de 18cm de diamètre : 1 oeuf moyen, 80gr...

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Tags: gâteau, chocolat, orange, cacao, poires, dessert, petit-déjeuner, goûter

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3 août 2016

Gâteau au lemon curd et fruits rouges

J'aime l'été, j'aime les fruits de cette saison et j'aime créer des desserts légers et fruités, comme ce délicieux et très parfumé gâteau au lemon curd et fruits rouges, préparé pour l'anniversaire de ma soeur. Elle vient de rentrer d'Ecosse, d'où elle...

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Tags: gâteau, chantilly, framboises, fraises, myrtilles, lemon curd, anniversaire, dessert, yaourt grec

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14 juillet 2016

Gâteau aux noisettes et pavot, chantilly et framboises

Si vous cherchez un gâteau bon, mais vraiment bon, frais et ultra gourmand, pour une occasion spéciale, CE GÂTEAU c'est ce qu'il vous faut ! Une base aux noisettes et graines de pavot avec de la chantilly au mascarpone et plein de framboises fraîches,...

Posté par nonnapapera à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, chocolat, noisettes, framboises, mascarpone, anniversaire, fête des Mères, pavot

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9 juillet 2016

Gâteau ballon de foot

Un gâteau qui a la forme d'un ballon de foot, réalisé pour le 8ème anniversaire de mon fils et qui a laissé tous les enfants bouche-bec ! C'est un peu long à réaliser mais le résultat en vaut la peine. J'espère qu'il portera chance à l'équipe des Bleus...

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Tags: gâteau, chocolat, framboises, mousse, vanille, enfants, anniversaire, ballon de foot, biscuit

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10 juin 2016

Naked cake aux fruits

J'adore l'été non seulement pour le climat (même si cette année c'est un peu n'importe quoi !), pour les longues journées, parce que je fête mon anniversaire mais aussi parce que j'adore les fruits disponibles pendant cette saison : pêches, abricots,...

Posté par nonnapapera à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, yaourt, framboises, fraises, abricots, nectarines, cerises, mascarpone, kiwi, anniversaire, naked cake, été

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