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gateau
31 mai 2012

Sprinkle cake

Sprinkle cake
Avec cette recette je participe au concours organisé par Margaux, pour fêter les 2 ans de son blog. J'ai voulu lui préparer un gâteau coloré et gourmand, pour la déco je me suis inspirée ici. A savoir : vous pouvez préparer les 2 gâteaux et la crème pâtissière...
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26 mars 2012

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
Qui n'a jamais fait un gâteau au yaourt ? C'est l'un de premiers desserts qu'on expérimente en cuisine et c'est tellement simple à faire car l'unité de mesure devient le pot du yaourt. Cette recette est tirée du livre de Marion Beilin, aux Editions Solar,...
16 février 2012

Torta alle pere e noci - Gâteau aux poires et noix

Torta alle pere e noci - Gâteau aux poires et noix
Mi piace molto come si presenta questa torta! Mi sono ispirata da questa ricetta e devo dire che il risultato è delizioso! Buono a sapersi: scegliete pere di stagione, non troppo grandi. Potete coprire i piccioli con un pò di alluminio per evitare che...
13 décembre 2011

Torta al miele e alla vaniglia - Gâteau au miel et à la vanille

Torta al miele e alla vaniglia - Gâteau au miel et à la vanille
Recette tirée du "Saveurs - spécial fêtes 2010". Ingrédients pour 8 personnes : 260gr de farine avec poudre levante incorporée (ou ajoutez 1/2 sachet de levure), 150gr de sucre, 12cl de miel d'acacia, 150gr de beurre, 3 œufs, 180gr de crème fraîche épaisse,...
26 novembre 2011

Gâteau à la chantilly et fruits rouges

Gâteau à la chantilly et fruits rouges
Voici la recette du gâteau, avec intérieur bicolore, réalisé pour le 1er anniversaire de ma fille. Le gâteau est formé par 2 bases au yaourt, colorées, coupées en deux et alternées. Les couches sont fourrées d'une crème pâtissière-chantilly et, dans la...
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22 novembre 2011

Anniversaire de rêve

Anniversaire de rêve
La semaine dernière ma petite princesse a fêté 1 an et j'ai voulu lui préparer un anniversaire de rêve ! J'ai réalisé différentes douceurs autour de 2 couleurs : le rose et le blanc. Après plusieurs heures de travail, voici le résultat, dont je suis extrêmement...
5 octobre 2011

Torta al cioccolato senza burro - Gâteau au chocolat sans beurre

Torta al cioccolato senza burro - Gâteau au chocolat sans beurre
Ho scoperto questa ricetta del pasticciere francese Christophe Felder sul blog di Céline. Che dire: è molto buona e soprattutto senza burro e pochissima farina!! Potete usare la panna light e il latte scremato. Ingredienti: 4 uova, 125gr di cioccolato...
28 mai 2011

Gâteau moelleux aux pommes - Torta morbida alle mele

Gâteau moelleux aux pommes - Torta morbida alle mele
Ingrédients : 6 pommes, 150gr de farine, 150gr de beurre, 150gr de sucre, 1 sachet de levure, 2 oeufs, 20cl de lait, 1 pincée de sel, 1 citron. Epluchez 5 pommes et coupez-les en fines tranches. Ajoutez le zeste de citron et arrosez-les du jus. Versez...
18 mai 2011

Gâteau aux noix, crème mascarpone - Torta di noci con crema al mascarpone

Gâteau aux noix, crème mascarpone - Torta di noci con crema al mascarpone
Me revoilà enfin, après quelques jours d'absence avec un gâteau aux noix et café, avec une farce très gourmande au mascarpone ! Ingrédients : 100gr de noix finement hachées, 50gr de spéculoos hachés, 130gr de sucre, 3 oeufs, 1 c. à café de levure chimique,...
31 mars 2011

Cake pops aux deux chocolats - cake pops doppio cioccolato

Cake pops aux deux chocolats - cake pops doppio cioccolato
Après les cupcakes et les woopies, voici les derniers gâteaux ultra tendance, made in USA : les cake pops. Il s'agit de petits gâteaux avec des formes différentes présentés comme des sucettes, inventés par Bakerella. Mon fils et mon mari les ont adorés...
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