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michalak
28 août 2017

Kosmik green Mojito de C. Michalak

Kosmik green Mojito de C. Michalak
onsieur Michalak ne déçoit jamais ! Voici une autre recette tirée du magnifique livre "Michalak Masterbook", fraîche et très gourmande avec des saveurs que j'affectionne particulièrement comme le citron vert, l'ananas et la pistache. Chaque verrine se...
Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat blanc,  pistaches,  ananas,  basilic,  menthe,  rhum,  citron vert,  Christophe Michalak,  mojito,  compotée,  Michalak,  biscuit,  kosmik,  verrine

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16 janvier 2017

Fantastik Piňa Colada

Fantastik Piňa Colada
J'ai préparé ce délicieux Fantastik pour un dîner avec ma soeur et ma cousine : je cherchais un dessert frais, léger et gourmand et ce fut parfait. J'ai trouvé la recette ICI. Un cocktail que j'adore proposé sous forme de gâteau moderne : une base de...
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Tags: chocolat blanc,  pistaches,  ananas,  noix de coco,  gavottes,  rhum,  citron vert,  fruits de la passion,  dessert,  crème de coco,  dacquoise,  fantastik,  Michalak,  piňa colada

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9 janvier 2017

Cake orange passion de Christophe Michalak

Cake orange passion de Christophe Michalak
A Noël j'ai reçu en cadeau le livre de Christophe Michalak L'Ultime Cake Book où le Chef nous propose 50 recettes gourmandes et surprenantes autour du cake : facile à réaliser, déclinable à l'infini, un classique qui se prête à toutes les occasions. Parmi...
Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat,  orange,  brownie,  chocolat au lait,  écorces d'oranges confites,  fruits de la passion,  Pâques,  dessert,  saint-Valentin,  muscovado,  Michalak

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8 avril 2016

Fantastik aux fraises et aux 2 citrons

Fantastik aux fraises et aux 2 citrons
Les fraises sont l'un de mes fruits préférés, sous toutes ses formes : nature, en confiture, avec un peu de sucre et du jus de citron, avec de la chantilly... Aujourd'hui je vous les propose dans un dessert frais et gourmand, qui séduira tout le monde...
Posté par nonnapapera à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  fraises,  citron,  citron vert,  dessert,  namelaka,  fantastik,  crème,  Michalak

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29 février 2016

Biscuits nuage à la framboise et chantilly vanille

Biscuits nuage à la framboise et chantilly vanille
Une recette de Christophe Michalak : si simple mais tellement délicieuse ! Un biscuit croquant, recouvert d'une confiture aux framboises très parfumée et une chantilly vanillée douce comme un nuage. Ces biscuits sont parfaits pour une fête d'anniversaire...
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Tags: chantilly,  biscuits,  framboises,  vanille,  confiture,  mascarpone,  pâte sucrée,  anniversaire,  dessert,  Rigoni di Asiago,  Michalak,  nuage kâlin

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27 janvier 2016

Mini babà Mojito

Mini babà Mojito
Ne sont-ils pas mignons ces minis baba Mojito ? C'est la première fois que je me lance dans la préparation d'une pâte à baba et je dois avouer en être très satisfaite. Pour ne pas me rater j'ai choisi la recette de Christophe Michalak, qui est une valeur...
Posté par nonnapapera à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  vanille,  menthe,  rhum,  citron vert,  dessert,  mojito,  crémeux,  Michalak,  babà

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23 juin 2014

Paris Food Trip : une magnifique aventure culinaire

Paris Food Trip : une magnifique aventure culinaire
Du 15 au 17 juin j'étais à Paris pour vivre une aventure exceptionnelle : le Paris Food Trip ! Un événement culinaire international, organisé par 750grammes qui a réunit des blogueurs culinaires d'Allemagne, Espagne, France, Royaume Uni et Italie, dont...
Posté par nonnapapera à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Paris-Brest,  750gr,  chef Damien,  Conticini,  dessert,  Paris Food Trip,  Pierre Hermé,  voyages,  Michalak

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