750 grammes
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fromage a tartiner
5 mars 2018

Cream cheese brownies

Cream cheese brownies
Un gâteau riche, humide et hyper gourmand pour les amateurs de chocolat mais pas que ! Une base de brownie, parfumée au café et enrichie d'une crème au fromage à tartiner, un comfort food parfait pour ces froides journées d'hiver. Ingrédients pour un...
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21 février 2018

Labneh maison

Labneh maison
Le labneh est un fromage crémeux à base de yaourt originaire du Liban et du Moyen Orient. Le faire soi-même est très simple et vous pouvez l'utiliser comme base pour de nombreuses recettes, salées ou sucrées. Sa consistance rappelle celle d'un fromage...
24 juillet 2017

Cheesecake Framboise et spéculoos

Cheesecake Framboise et spéculoos
Quand je suis tombée par hasard sur la vidéo recette de ce cheesecake sur Facebook, j'ai tout de suite eu envie de le préparer chez moi ! Une copine m'a gentiment offert un demi kilo des framboises de son jardin et en très peu de temps j'ai préparé ce...
6 mars 2017

Bagel noir au cream cheese et saumon

Bagel noir au cream cheese et saumon
Il y a quelques jours une copine blogueuse m'a offert un sachet de farine avec charbon végétal. Cela faisait longtemps que je voulais utiliser cet ingrédient en cuisine : il s’agit d’un additif qui se mélange aux autres ingrédients (comme la farine) obtenu...
30 juillet 2015

Choux salés à la crème de fromages et tomates confites

Choux salés à la crème de fromages et tomates confites
Les choux sucrés on connaît très bien mais en avez-vous déjà goûté des salés ? Ils sont tout aussi délicieux ! Aujourd'hui je vous propose mes choux à la crème de fromages, parfumée au basilic et tomates confites : un vrai bonheur ! Pour un apéro ou un...
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15 juin 2013

Cheesecake au citron

Cheesecake au citron
J'adore les cheesecakes, mais je préfère la version sans cuisson, plus légère que celle cuite au four. J'avais testé le "New York cheesecake", le classique, mais je n'ai pas aimé le goût du fromage à tartiner cuit (il y en avait beaucoup trop !) et, de...
4 mars 2012

Fromage à tartiner homemade - Formaggio spalmabile fatto in casa

Fromage à tartiner homemade - Formaggio spalmabile fatto in casa
Ho trovato questa ricetta originale sul blog di Silvia e il risultato è sorprendente: sembra di mangiare il formaggio spalmabile che si compra al supermercato! Buono a sapersi: con queste dosi otterrete circa 60gr di formaggio spalmabile. L'ho trovato...
3 juillet 2010

Roulé aux tomates et fines herbes

Roulé aux tomates et fines herbes
Une recette bien fraîche et colorée, idéale pour un apéritif ! Elle a eu un très grand succès et je la propose à chaque apéro dînatoire ! A savoir : vous pouvez réaliser cette recette à l'avance et la conserver au réfrigérateur sous forme de roulé. Il...
25 octobre 2009

Tortellini à la moutarde et au saumon fumé, crème au poireau

Tortellini à la moutarde et au saumon fumé, crème au poireau
Un plat savoureux dont la recette est tirée du livre "KitchenAid 90". La préparation est un peu longue mais vous ne regretterez pas ! A savoir : n'ayant pas trouvé le gravlax (préparation suédoise de saumon en saumure à l'aneth), j'ai utilisé uniquement...
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