750 grammes
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That's Amore!
glace
12 décembre 2016

Nougat glacé

Nougat glacé
Êtes-vous à la recherche d'un dessert pour le réveillon de Noël ? Moi, je suis en train de tester quelques recettes et ce nougat glacé est l'un des candidats ! Un dessert frais, léger et gourmand ! Parfait pour ne pas alourdir d'avantage l'estomac qui...
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23 juin 2016

Mini magnum glacés à la pistache

Mini magnum glacés à la pistache
Aujourd'hui je vous propose une recette ultra gourmande : fraîche et très facile à réaliser ! Une glace onctueuse parfumée à la pistache et recouverte de chocolat noir et pistaches concassées : irrésistible ! Prête en quelques minutes et sans sorbetière....
13 juin 2016

Glace aux Snickers et pistaches sans sorbétière

Glace aux Snickers et pistaches sans sorbétière
Imaginez : une glace onctueuse, gourmande, prête en 10 minutes sans sorbétière. Est-ce possible ? Oui !!! C'est la recette que je vous propose aujourd'hui, extraite du livre "Gâteaux trop beaux" de Dorian Nieto, aux éditions Solar : 90 recettes originales,...
7 juin 2016

Frozen yogurt mangue-coco

Frozen yogurt mangue-coco
Une recette tirée du livre Desserts sans cuisson et tellement bons aux Editions Solar, en espérant que le soleil et la chaleur arrivent enfin, parce que dans quelques jours l'été commence, du moins, c'est ce que l'on dit ! A savoir : si vous utilisez...
9 juin 2014

Frappé au chocolat

Frappé au chocolat
La chaleur et les beaux jours sont enfin arrivés chez moi, dans les Alpes du Frioul, en Italie. Pour fêter cela et pour me rafraîchir un peu, rien de mieux que ce gourmand frappé au chocolat, recette tirée du dernier livre que les Editions Solar m'ont...
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11 juillet 2013

Soupe de cerises et framboises parfumée à la citronnelle et basilic

Soupe de cerises et framboises parfumée à la citronnelle et basilic
Des fruits juteux, un sirop légèrement sucré et délicieusement parfumé... c'est la première fois que je prépare une "soupe" de fruits et je suis très contente du résultat ! Un dessert léger et rafraîchissant pour les soirées d'été. Ingrédients pour 4...
3 juillet 2013

Pêches au miel et crème glacée au thym

Pêches au miel et crème glacée au thym
Les pêches chaudes, légèrement caramélisées se marient à merveille avec la crème glacée, délicatement parfumée au thym... A savoir : les ingrédients indiqués sont pour 2/3 personnes. Vous pouvez préparer la crème anglaise la veille et la conserver au...
19 mars 2013

Bananes caramélisées, crumble à la noix de coco, caramel et glace coco

Bananes caramélisées, crumble à la noix de coco, caramel et glace coco
Comme promis, je vous propose aujourd'hui un dessert réconfortant, qui vous fera oublier tous vos soucis... Blagues à part, c'est une assiette très gourmande et régressive. A savoir : vous pouvez préparer la glace et le crumble à l'avance. Ingrédients...
17 mars 2013

Glace à la noix de coco

Glace à la noix de coco
"Il fait encore froid et tu nous proposes une glace ?" Je sais, ce n'est pas encore la saison, mais j'ai préparé cette glace onctueuse pour une recette régressive et réconfortante qui sera publiée dans les prochains jours... alors, j'espère que vous me...
3 mars 2013

Gâteau façon tatin aux framboises

Gâteau façon tatin aux framboises
Ingrédients pour un gâteau de 18cm de diamètre : 120gr de farine, 110gr de beurre à température ambiante, 2 oeufs, 130gr de sucre, 2 c. à café bombés de levure chimique, 150gr de framboises (fraîches ou surgelées), 1 c. à soupe de jus d'orange, glace...
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