peches - That's Amore!

1 septembre 2014

Panna cotta à la camomille et pêches

J'avais en tête depuis un moment l'idée d'un dessert avec la camomille... puis il y a quelques jours j'ai décidé de réaliser une panna cotta parfumée avec cette jolie fleur et accompagnée de fruits de saison : les pêches me semblaient parfaites. Le résultat...

Posté par nonnapapera à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, nectarines, pêches, dessert, crème fraîche, camomille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2013

Pêches au miel et crème glacée au thym

Les pêches chaudes, légèrement caramélisées se marient à merveille avec la crème glacée, délicatement parfumée au thym... A savoir : les ingrédients indiqués sont pour 2/3 personnes. Vous pouvez préparer la crème anglaise la veille et la conserver au...

Posté par nonnapapera à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, glace, thym, pêches, crème anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2012

Charlotte façon tiramisu à la pêche et au condiment à la mangue

Une version fraîche et fruitée présentée en verrine. Le condiment à la mangue apporte une touche exotique à ce délicieux dessert. A savoir : imbibez bien les biscuits sinon ils resteront trop durs. J'ai préparé les verrines la veille pour le lendemain...

Posté par nonnapapera à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, tiramisù, mangue, pêches, charlotte, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2012

Fruits cuits et glace

Une recette qui marie la douceur des fruits de saison cuits et la fraîcheur de la glace... j'adore tout simplement ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 abricots, 2 nectarines, 1 pêche, 1 c. à café de sirop de vanille Thiercelin, 2 c. à soupe de vergeoise...

Posté par nonnapapera à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace vanille, abricots, nectarines, pêches, menthe, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2012

Cru-cuit de fruits au sirop épicé

Cette délicieuse recette, légère et parfumée est tirée du livre "MasterChef : le cookbook saison 2" qui m'aviat été offert par les Editions Solar. Dans ce livre vous retrouverez les 100 meilleures recettes de l'émission avec des conseils de pro et un...

Posté par nonnapapera à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, cerises, épices, pêches, Solar, citron vert, melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2011

Pêches rôties aux baies et au miel - Pesche cotte con frutti di bosco

Un dessert ou un petit-déjeuner léger et coloré. Cette recette est tirée du dernier livre que les Editions Solar m'ont envoyé : "La cuisine italienne de Gino" de Gino D'Acampo et qui fait partie de la collection Plaisirs Légers.Dans ce livre vous trouverez...

Posté par nonnapapera à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, miel, myrtilles, pêches, Solar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2011

Tartelettes à la crème d'artichaut et figues noires

Une pâte croustillante, une crème onctueuse et une garniture fraîche et fondante...J'ai réalisé cette recette au mois de septembre et j'avais oublié de vous la faire partager ! A savoir : vous pouvez utiliser la pâte feuilletée au lieu de la pâte filo....

Posté par nonnapapera à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pêches, figues, artichauts, mesclun, pâte filo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2007

Verrines aux pêches

Quand j’ai préparé mon gâteau aux fruits, je me suis retrouvé avec des bouts de gâteau et de la crème en plus. J’ai donc laissé libre cours à mon imagination pour créer ces jolies verrines. J’ai mis au fond du verre un du gâteau découpé à l’aide d’un...

Posté par nonnapapera à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote