pois chiches - That's Amore!

12 avril 2017

Buddha bowl veggie

Une recette avec un nom exotique mais en réalité de très simple réalisation et vraiment délicieuse ! Je l'ai dénichée dans le dernier livre que les Editions Solar m'ont envoyé Cuisine minceur super facile : 90 recettes inédites ultra simples pour manger...

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Tags: yaourt, salade, tomates, basilic, céréales, boulgour, avocat, pois chiches, plat unique, céleri, graines de courge

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22 avril 2016

Falafels

Ces petites boulettes à base de pois chiches et épices sont délicieuses et vite préparées. La recette est tirée du livre "Mon cahier cuisine : Apéros Express pour soirées improvisées" aux Editions Solar. Il s'agit d'un petit carnet plein d'astuces et...

Posté par nonnapapera à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, piment, citron, coriandre, Solar, apéro, cumin, pois chiches, cuisine du monde, falafels

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20 mars 2016

Salade de poi-chiches parfumée à l'orange

Une salade fraîche et colorée, prête en un tour de main : une façon différente pour consommer les pois-chiches, un légume sec que j'ai commencé à apprécier il n'y a pas longtemps. J'ai trouvé la recette sur le blog d'Edda et m'a plu tout de suite ! Profitez...

Posté par nonnapapera à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, salade, persil, pois chiches

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8 février 2016

Poulet et pois-chiches au curry

J'adore les épices, en particulier le curry avec son parfum envoûtant. L'association avec le poulet n'est pas nouvelle et elle fonctionne très bien. Les pois-chiches apportent de la mâche en bouche et rendent ce plat très goûteux. Prêt en moins de 20...

Posté par nonnapapera à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, curry, poulet, riz, curcuma, coriandre, cumin, pois chiches

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1 juin 2015

Boulettes aux pois-chiches et courgette

D'habitude, pendant la semaine, au menu du déjeuner c'est des pâtes. Le soir, c'est plus compliqué ! Mes enfants à l'école mangent toujours un menu complet et leur proposer quelques choses de nouveaux n'est pas évident ! Alors, je vais chercher l'inspiration...

Posté par nonnapapera à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, courgettes, curry, boulettes, apéro, pois chiches, veggy, végétarien

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1 août 2014

Pois chiches épicés pour l'apéro

Une recette originale et savoureuse pour surprendre à l'heure de l'apéro. Sûrement plus sain que les chips et les cacahuètes. Vous pouvez utiliser des pois-chiches secs, mais c'est plus long. Essayer c'est l'adopter ! A savoir : vous pouvez utiliser n'importe...

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Tags: épices, citron, apéro, pois chiches

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22 janvier 2014

Houmous de butternut

Il y a encore quelques courges sur les étales, un légume que j'apprécie particulièrement. J'ai voulu en mettre dans un houmous (crème de pois chiches et tahin originaire du Moyen Orient), un apéritif très rapide à préparer, qui nous a tous séduits !!...

Posté par nonnapapera à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, citron, butternut, courge, apéro, pois chiches, paprika, tahin

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1 septembre 2013

Salade de pois chiches au citron et épices

Je n'ai pas trop l'habitude de manger de légumes secs et je redécouvre les pois chiches sous forme d'une salade fraîche et qui sort de l'ordinaire. Pratique puisqu'on peut la préparer à l'avance. A savoir : si vous ne voulez pas perdre de temps, utilisez...

Posté par nonnapapera à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, citron, coriandre, garam masala, pois chiches

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