flexipat® - That's Amore!

16 mai 2012

Légèreté pistache framboise

A savoir : pour cet entremets j'ai utilisé un cadre en inox de 23.6cm x 16.2cm. Vous pouvez le préparer à l'avance car se conserve très bien au congélateur. Recette Demarle. Ingrédients pour le biscuit pistache : 70gr de sucre glace, 35gr de poudre d’amandes,...

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Tags: Demarle, Flexipat®, Silpat®, chocolat blanc, pistaches, framboises, pâte de pistache

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15 avril 2011

Roulé au parmesan, crème ricotta et tomates séchées - Rotolo al parmigiano, crema di ricotta e pomodori secchi

Une recette pleine de saveurs que j'ai trouvé chez Eryn. A savoir : vous pouvez préparer ce roulé la veille et le garder au frigo, enveloppé dans du film alimentaire.J'ai utilisé la Flexipat® de Demarle (tellement pratique !), mais si vous ne l'avez pas,...

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Tags: Flexipat®, ricotta, roulé, parmesan, tomates séchées

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13 juillet 2009

Bâtonnets moelleux aux poivrons et basilic, sauce aux câpres - Bastoncini morbidi ai peperoni e basilico, salsa ai capperi

J'ai découvert cette recette chez Eryn et comme j'avais tout ce qui fallait au frigo, je l'ai testée ! Ces bâtonnets sont extra et la sauce... un vrai régal. Ingrédients : 2 œufs, 125gr de yaourt brassé type velouté, 150gr de farine, 1/2 sachet d levure...

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Tags: Flexipat®, ricotta, yaourt, poivrons, basilic, câpres

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31 mai 2009

Dacquois aux noisettes

Un dessert au bon goût de noisette, dédiée aux amants de la plus célèbre pâte à tartiner : le Nutella !! Cette recette est tirée de l'un des volumes du coffret "Trilogie pour recevoir" de Demarle. Ingrédients : 75gr de poudre de noisettes, 25gr de poudre...

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Tags: Demarle, Flexipat®, noisettes, Nutella

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27 mars 2009

Roulé au gruyère et aux poivrons, petits dômes aux asperges

Voici deux recettes délicieuses tirées des livres Simplissime et Simplissime 2 de chez Demarle : un roulé au gruyère et poivrons accompagné de mini frittatas aux asperges : un vrai régal ! Roulé au gruyère et poivrons Pour la garniture : 3 poivrons rouges...

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Tags: Flexipat®, ricotta, asperges, poivrons, roulé

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15 septembre 2008

Journée portes ouvertes

Depuis peu j'ai une nouvelle activité qui me passionne : je suis conseillère Demarle/Flexipan !! Hier après-midi j'ai organisé chez moi une journée portes ouvertes pour me faire connaître (j'habite pas loin de Clermont-Ferrand) mais surtout pour faire...

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Tags: Demarle, Flexipan®, Flexipat®, Silpat®, conseillère, atelier culinaire, conseillère Demarle Clermont Ferrand

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5 octobre 2007

Recettes salées Demarle

Bâtonnets moelleux aux poivrons et basilic, sauce aux câpres Bouchées au saumon et poireau Cake mozzarella chorizo Crêpes soufflées aux lardons Mini-éclairs bagnats Mini-frittatas aux asperges et parmesan Mini bouchées au parmesan Mini cake à la polenta...

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Tags: Demarle, Flexipan®, Flexipat®

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