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beurre

4 janvier 2017

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison

Cela faisait longtemps que je voulais préparer la pâte feuilletée moi-même, mais je n'ai jamais trouvé le bon moment jusqu'à hier ! Je me suis donc lancée et j'ai regrettée de ne pas l'avoir fait pus tôt ! Ce n'est pas bien compliqué mais il faut avoir...

Posté par nonnapapera à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, beurre, Conticini, pâtisseries, recettes de base

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16 août 2016

Cheesecake au mascarpone et confiture de myrtilles

Cheesecake au mascarpone et confiture de myrtilles

J'ai découvert cette recette chez ma mère : et oui, pour une fois c'est elle qui avait préparé le dessert ! C'est elle qui m'a transmis la passion pour la cuisine et, notamment, pour la pâtisserie : quand j'étais petite elle préparait le dessert pour...

Posté par nonnapapera à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, biscuits, confiture, myrtilles, cheesecake, mascarpone, beurre, anniversaire, dessert, Rigoni di Asiago

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29 juin 2015

Oeufs à la coque, mouillettes de pain beurré

Oeufs à la coque, mouillettes de pain beurré

Depuis que j'ai commencer à partager sur ce blog mes recettes, mes expériences culinaires et mes découvertes, j'ai beaucoup grandi et j'ai appris, entre autre, à acheter et cuisiner les produits de saison. J'ai compris que pour préparer de bons plats,...

Posté par nonnapapera à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pain, beurre, mouillettes, oeufs à la coque, petit-déjeuner

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28 novembre 2010

Briochettes au sucre

Briochettes au sucre

Délicieuses au petit-déjeuner, à peine sorties du four... Mon robot a préparé la pâte, je l'ai laissée pousser toute la nuit au frigo et le lendemain matin j'ai façonné 12 briochettes que nous avons dégusté après une petite demi-heure de cuisson. J'ai...

Posté par nonnapapera à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, lait, beurre, brioche, boulange

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1 octobre 2007

Tresse au beurre

Tresse au beurre

Hier après-midi, j'ai essayé la recette de Tresse au beurre que j'ai trouvé sur le blog Delicious. Elle est vraiment facile à faire et le résultat est surprenant !! Ingrédients : 500 gr de farine T45, 60 gr de beurre fondu, 3 dl de lait tiède, 1 sachet...

Posté par nonnapapera à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, lait, beurre, tresse

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