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patisseries
2 février 2017

Où prendre une pause sucrée à New York

Où prendre une pause sucrée à New York
Cela fait déjà quelques mois que nous sommes rentrés de notre voyage inoubliable à New York. Ici vous pourrez découvrir notre séjour à travers les photos et des informations touristiques, mais aujourd'hui je vais vous parler des très célèbres Bakery :...
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23 janvier 2017

Millefeuille classique à la vanille

Millefeuille classique à la vanille
Le Millefeuille est un classique de la pâtisserie française et son nom fait référence au nombre élevé de feuillets de pâte qui le compose. On ne connaît pas l'origine exacte mais François Pierre de La Varenne en parle dans son livre Cuisinier françois...
4 janvier 2017

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison
Cela faisait longtemps que je voulais préparer la pâte feuilletée moi-même, mais je n'ai jamais trouvé le bon moment jusqu'à hier ! Je me suis donc lancée et j'ai regrettée de ne pas l'avoir fait pus tôt ! Ce n'est pas bien compliqué mais il faut avoir...
20 janvier 2016

5 adresses gourmandes à ne pas râter à Milan

5 adresses gourmandes à ne pas râter à Milan
Je vous avez déjà parlé de mon escapade à Milan, fin décembre. C'est une ville magnifique que nous avons découvert sous le soleil. Nous avons dormi dans un appartement pas très loin du centre ville, dans un quartier tranquille. La première chose qu'on...
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