4 mai 2009
Salade de fruits rouges
Une salade de fruits rouges pour finir un repas en toute legèreté !
Pour 2 personnes : une dizaine de mûres, une dizaine de fraises, une dizaine de framboises, 1 c. à soupe de jus d'orange, 1 c. à café de jus de citron, 1 c. à soupe de sucre.
Lavez les fruits rouges et égouttez-les. Coupez les mûres en 2. Équeutez les fraises et coupez-les en morceaux. Mettez les fruits dans un saladier, ajoutez le jus de citron, le jus d'orange et le sucre. Mélangez le tout et laissez reposer 15 à 20 minutes. Servez dans de jolis verres et décorez avec une feuille de menthe.
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