Petits gâteaux aux noisettes

Pour 12 gâteaux : 125 gr de chocolat noir corsé, 100 gr de beurre, 2 œufs, 100 gr de sucre, 60 gr de cassonade, 80 gr de farine, 10 gr de cacao amer, 1 c. à café de levure, 1 c. à soupe de caramel au lait, 60 gr de noisettes concassées.

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, battez les œufs avec les 2 sucres jusqu’à obtenir une crème blanche, puis ajoutez la farine, le cacao et la levure. Mélangez bien et incorporez le chocolat, le caramel au lait et les noisettes.

Versez la pâte dans le moule à mini cakes de chez Demarle et faites cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Comments

[eleonora]

Ton petit gâteau est une petite tuerie matinale du dimanche bien délicieuse ...bravo

[Marie-Pierre]

J'ai eu les mêmes expressions que Mari !!!!!!! Je rajouterais.. Hummm!!!!!

[lilibox]

magnifique et la photo donne vraiment envie.

[chouya]

Waw ils sont très beaux ces petits gateaux !

[valerie]

voici une très jolie photo qui donne envie de cuisiner !
bonne semaine
val