750 grammes
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ciboulette
18 décembre 2015

Blinis rapides à la crème aigre et saumon fumé

Blinis rapides à la crème aigre et saumon fumé
Une recette incontournable sur les tables de Noël. J'ai trouvée la recette des blinis ICI et j'en suis très contente car vraiment simple et rapide à réaliser. Accompagnés d'un peu de crème aigre, ciboulette, saumon et zeste de citron, voici un apéro goûteu...
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7 septembre 2015

Smørrebrød: tartines de pain de seigle et saumon

Smørrebrød: tartines de pain de seigle et saumon
Smørrebrød : qu'est-ce que c'est ? Une tranche de pain de seigle avec du beurre et du saumon : un classique de la cuisine scandinave. Aujourd'hui je vous propose une version fraîche et vraiment délicieuse, où le beurre a été remplacé par une crème de...
24 juin 2015

Gaufres salées aux pommes de terre, herbes aromatiques et Parmesan

Gaufres salées aux pommes de terre, herbes aromatiques et Parmesan
Il y a quelques jours je me suis offerte un gaufrier et ce midi je l'ai utilisé pour la première fois pour préparer ces gaufres salées moelleuses et parfumées. C'est vraiment simple à utiliser et, je dirais même rigolo ! Pour une version végétarienne,...
15 décembre 2014

Bouchées au saumon et ricotta

Bouchées au saumon et ricotta
Si, comme moi, vous venez de vous apercevoir que Noël est la semaine prochaine (eh oui, déjà!!) et vous ne savez pas encore quoi proposer à vos invités, voici une idée fraîche et rapide pour votre apéritif. Vous pouvez préparer ces bouchées à l'avance...
31 mars 2014

Mini cheesecakes salés aux poivrons et olives noires

Mini cheesecakes salés aux poivrons et olives noires
Des cheesecakes frais et originaux, à préparer à l'avance. J'ai beaucoup aimé le goût de la crème et je vais sûrement la refaire. Cette délicieuse recette est tirée du livre "Cheesecakes à la folie" aux Editions Solar. A savoir : en réduisant de moitié...
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20 janvier 2013

Cupcakes salés au saumon fumé, topping mascarpone et citron vert

Cupcakes salés au saumon fumé, topping mascarpone et citron vert
Une autre délicieuse recette issue du livre "Les meilleures recettes d'Elisabeth", gagnante de la 2ème édition Masterchef, aux Editions Solar. Ces cupcakes salés sont très bons et se présentent bien pour un apéro, un pique-nique ou un repas en famille...
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