Depuis quelques jours il ne fait plus très chaud ici, dans le nord-est de l'Italie : il a plu pendant plusieurs jours et il fait bon mais ce n'est pas le cas des autres régions de la botte. Pendant ces périodes de chaleur intense, il est indispensable de bien s'hydrater, pas seulement avec de l'eau mais aussi avec de jus de fruits ou légumes de saison, comme celui que je vous propose aujourd'hui, réalisé avec ma centrifugeuse. 

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A savoir : pour nettoyer la lame de votre centrifugeuse, utilisez une brosse à dents, c'est très utile !

Ingrédients pour un verre : 2 tranches de melon, 1 nectarine, 1 pied de céleri.

Coupez le melon en morceaux, après l'avoir pelé et vidé des pépins. Lavez la nectarine, coupez-la en deux et éliminez le noyau. Lavez le pied de céleri et coupez-le en dés, puis versez tout dans la centrifugeuse. Buvez !