27 juillet 2007
Tarte aux framboises et kiwi
J'adore cette période de l'année car on trouve plein de fruits colorés et parfumés dans les magasins. Du coup, ça donne envie de préparer de bonnes tartes !! En voici une au framboises et aux kiwi.
Préparez une pâte sablé. Etalez-la et déposez-la dans un moule à tarte. Remplissez-la avec de la crème pâtissière. Disposez les framboises au centre et les kiwis tout au tour. Recouvrez avec une fine couche de nappage pour tartes pour éviter que les fruits noircissent.
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