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saucisses
15 janvier 2014

Pâtes à la Trévise et saucisses de Toulouse

Pâtes à la Trévise et saucisses de Toulouse
A savoir : la zone de production de la chicorée rouge de Trévise IGP coïncide avec un vaste terroir entre les provinces de Trévise, de Padoue et de Venise. Il en existe deux types : précoce et tardif, ce dernier est de plus haute qualité car le processus...
Posté par nonnapapera à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  Trévise,  saucisses,  pâtes,  crème fraîche

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26 janvier 2013

Chaussons saucisse, petits-pois et moutarde au miel

Chaussons saucisse, petits-pois et moutarde au miel
A savoir : vous pouvez remplacer la saucisse avec du boeuf haché que vous ferez revenir dans une c. à soupe d'huile d'olive et un peu d'échalote hachée. Ingrédients pour 16 pièces : 2 rouleaux de pâte feuilletée ronde, moutarde au miel (Maille), 120gr...
Posté par nonnapapera à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  moutarde,  petits pois,  pâte feuilletée,  sésame,  saucisses,  apéro

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25 octobre 2010

Cigares aux champignons, saucisse et Comté - Sigari ai funghi, salsiccia e Comté

Cigares aux champignons, saucisse et Comté - Sigari ai funghi, salsiccia e Comté
Voici une recette originale et délicieuse que j'ai créé pour participer au jeu "A vos casseroles : Challenge Comté" organisé par le site Ô délices. A savoir : vous pouvez préparer les champignons 1 ou 2 jours à l'avance et les conserver au réfrigérateur....
Posté par nonnapapera à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  saucisses,  Comté,  feuilles de brick

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28 janvier 2008

Rigatoni à la sauce tomate et saucisses

Rigatoni à la sauce tomate et saucisses
Voici une nouvelle recette pour préparer les pâtes... Pour 2 personnes : 160 gr de rigatoni ou autre type de pâtes "rigate", 1 saucisse de Toulouse, 1 verre de coulis de tomates, beurre, sel, 1/2 échalote, vin blanc, huile d'olive. Déchirez en petit morceaux...
Posté par nonnapapera à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saucisses

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15 octobre 2007

Feuilletines gourmandes

Feuilletines gourmandes
J'aime beaucoup la pâte feuilletée et ça c'est le genre de "cochonneries" que j'aime bien présenter pour l'apéro ou pour un buffet. C'est très facile à réaliser et servi tiède c'est un délice !! Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée, 1 paquet de mini saucisses...
Posté par nonnapapera à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  pâte feuilletée,  saucisses

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