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fondant

17 octobre 2017

Fondants au chocolat, coeur coulant au praliné

Fondants au chocolat, coeur coulant au praliné

J'ai enfin trouvé un peu de temps à dédier au blog, vous l'aurez remarqué que je ne suis plus aussi assidue. Cela fait une semaine que nous avons emménagés dans notre nouveau chez nous : il nous manque des meubles, la cuisine n'est pas encore opérationnelle,...

Posté par nonnapapera à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, fondant, dessert, Fou de Pâtisserie, coeur coulant

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28 mai 2012

Fondants épicés au chocolat blanc

Fondants épicés au chocolat blanc

Cette recette est tirée du livre "Biscuits, sablés, cookies - La bible des tous petits gâteaux" de Martha Stewart. A savoir : j'ai remplacé les épices par 1 c. à café bombée d’épices à pain d’épices et une pincée de gingembre moulu. Dans la recette les...

Posté par nonnapapera à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, épices, Martha Stewart, fondant

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15 mars 2012

Fondants au chocolat de C. Felder

Fondants au chocolat de C. Felder

Cette recette est tirée du livre "Succulents Spéculoos" di Christophe Felder. J'ai servi ces délicieux fondants avec une chantilly et des brisures de spéculoos. Pour 6 fondants de 8cm de diamètre : 125gr de beurre mou, 110gr de sucre semoule, 10 spéculoos,...

Posté par nonnapapera à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculos, fondant, felder

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12 juillet 2011

Fondant au chocolat noir - Torta fondente al cioccolato

Fondant au chocolat noir - Torta fondente al cioccolato

Cette recette délicieuse est tirée du livre "Simplissime" de Demarle. Une vraie tuerie que vous pourrez servir avec de la chantilly ou de la glace à la vanille. A savoir : le gâteau est à peine cuit au centre, attendez donc qu'il soit bien froid avant...

Posté par nonnapapera à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, fondant

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27 décembre 2010

Fondant au chocolat et à la crème de marrons - Fondente al cioccolato e crema di marroni

Fondant au chocolat et à la crème de marrons - Fondente al cioccolato e crema di marroni

Cela faisait un moment que je voulais préparer un gâteau avec de la crème de marrons... Puis je suis tombée sur cette recette de Guillemette et je me suis lancée. Le résultat : un fondant délicieux, très rapide à faire. Ingrédients : 100gr de chocolat...

Posté par nonnapapera à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule tablette, crème de marrons, fondant

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