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30 avril 2009

Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands

Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands
Du 15 au 18 mai aura lieu la 22ème édition du salon Saveurs des Plaisirs Gourmands à Paris, Espace Champerret, qui présente des spécialités régionales et produits de luxe. Parmi les nombreux exposants, vous trouverez aussi le stand de ma chaîne bien-aimée...
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27 avril 2009

Tartelettes party ! - 1ère partie

Tartelettes party ! - 1ère partie
Samedi j'ai préparé une tarte aux poires et ricotta, dont je publierai bientôt la recette, et il me restait encore un peu de pâte sablée... J'ai donc décidé de faire des tartelettes, mais avec quoi ? J'ai ouvert mes placards et j'ai laissé libre cours...
25 avril 2009

Tagliatelles aux persil et champignons

Tagliatelles aux persil et champignons
Des pâtes fraîches aromatisées au persil et accompagnées de champignons sautés... miam ! Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de farine à pain (type 55), 5 oeufs (bio de préférence), une barquettes de champignons de Paris, 1 bouquet de persil, 4 c. à...
21 avril 2009

Gâteau princesse

Gâteau princesse
Voici le 2ème gâteau préparé pour le baptême : un délicieux pain de gênes aux amandes, une crème au café, le tout recouvert de chantilly aromatisé au café et de truffes au chocolat... un dessert très léger et non bourratif, malgré les apparences !! Je...
3 avril 2009

Merci

Merci
Je voulais remercier toutes les personnes qui ont voté pour mon blog sur le site A.F. Touch cuisine : grâce à vous "That's Amore!" s'est classé dans les 50 premiers blogs préférés des visiteurs du site ! Au total, il y avait 520 blogs inscrit : c'est...
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