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crumble

22 février 2016

Tarte crumble, ricotta et poires

La tarte que je vous propose aujourd'hui n'est pas une tarte classique : on utilise un crumble cacao comme base. A l'intérieur, une mousse de ricotta et une compotée de poires flambées au rhum : un pure délice ! Cette recette est tirée du livre " Progetto...

Posté par nonnapapera à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, chocolat, amandes, mousse, cacao, poire, tarte, crumble, rhum

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29 septembre 2015

Dessert à la banane, chantilly ivoire parfumée à la vanille et crumble coco

A l'occasion de la sortie du premier livre d'Hervé Cuisine aux Editions Solar, Mes desserts faciles et bluffants, la star des recettes vidéos à lancé un défi culinaire à toutes les blogueuses du Club Praline, dont je fais partie. Nous devions réaliser...

Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat blanc, vanille, banane, noix de coco, citron, crumble, Solar, dessert, verrines, Hervé cuisine

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14 novembre 2014

Menu de Fête : quelques idées pour le repas de Noël à petit prix

Se faire plaisir avec un repas de Noël gourmand mais avec un petit budget, c'est possible ! La preuve avec ces 3 plats simples à réaliser, raffinés et pleins de saveurs, pour moins de 10,00€ par personne. Privilégiez des produits de saison, qui coûtent...

Posté par nonnapapera à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, risotto, Noël, poire, caramel au beurre salé, poireaux, crevettes, poisson, crumble

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9 octobre 2014

Ananas cru-cuit sur crumble à la menthe et crémeux mascarpone au citron vert + une bouteille de champagne à gagner !

Cette année je participe à la 5ème Édition du concours "Champagne en cuisine! : les Champagnes de vignerons Blanc de Noirs" organisé par Les Champagnes des Vignerons. Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne, la marque collective...

Posté par nonnapapera à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, concours, ananas, mascarpone, crumble, menthe, citron vert, dessert, crémeux, champagne

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22 mai 2014

Crumble aux fraises et rhubarbe

Un délicieux dessert de saison qui marie la douceur des fraises et l'acidité de la rhubarbe. Originaire de Chine, la rhubarbe est une plante herbacée gorgée d'eau et très peu calorique. Les grandes feuilles sont très toxiques, on utilise donc seulement...

Posté par nonnapapera à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace vanille, fraises, crumble, rhubarbe, dessert

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29 septembre 2013

Carrés moelleux aux fruits rouges

Une idée très gourmande pour le gouter... Ingrédients : 200gr de farine, 150gr de sucre, 120gr de beurre mou, 120ml de lait, 1 oeuf, 1 sachet de levure, une pincée de sel, 500gr de fruits rouges. Pour le crumble : 100gr de farine, 100gr de sucre, 80gr...

Posté par nonnapapera à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits rouges, myrtilles, mûres, crumble

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18 septembre 2013

Yaourt grec, pommes caramélisée, crumble aux noix et chips de pomme

L'automne approche et, je ne sais pas vous, mais je commence à avoir besoin de comfort food, surtout en fin de repas !! Ajourd'hui je vous propose de plonger votre petite cuillère dans cette verrine, pour y découvrir une couche de yaourt grec frais et...

Posté par nonnapapera à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pommes, noix, cannelle, crumble, chips, farine de riz, grec

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7 août 2013

Crumble de tomates mozzarella

Une dernière recette avant une petite pause, demain je pars pour le Puy en Velay, chers amis, je vous donne rendez-vous fin aout pour d'autres recettes ! Bisous !! J'ai trouvé cette recette dans "Les meilleures recettes d'Elisabeth", gagnante de la deuxième...

Posté par nonnapapera à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, mozzarella, parmesan, tomates, basilic, crumble

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23 juin 2013

Tarte exotique à l'ananas, vanille, coco et citron vert

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Valérie et je l'ai préparé pour fêter mon anniversaire, le 21 juin. Que dire, cette tarte est tout simplement délicieuse ! La seule chose que j'ai modifié par rapport à la recette de Valérie est le streusel à la...

Posté par nonnapapera à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, ananas, mascarpone, noix de coco, lait de coco, pâte sucrée, crumble, citron vert, streusel

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15 juin 2013

Cheesecake au citron

J'adore les cheesecakes, mais je préfère la version sans cuisson, plus légère que celle cuite au four. J'avais testé le "New York cheesecake", le classique, mais je n'ai pas aimé le goût du fromage à tartiner cuit (il y en avait beaucoup trop !) et, de...

Posté par nonnapapera à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, biscuits, cheesecake, citron, crumble, fromage à tartiner, Philadelphia

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