muffins - That's Amore!

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muffins

10 juin 2015

Cupcakes aux pruneaux, chantilly au beurre de cacahuètes

Je ne sais pas vous mais, moi, j'ai toujours mangé les pruneaux comme ils sont, je ne les ai jamais cuisinés... jusqu'à aujourd'hui ! J'ai découvert que les pruneaux sous forme de purée peuvent être utilisés pour remplacer le beurre ou l'huile dans les...

Posté par nonnapapera à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, muffins, cupcakes, beurre de cacahuètes, dessert, pruneaux

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15 mai 2015

Mini cupcakes daiquiri à la fraise

Le Daïquiri est un cocktail inventé à Cuba, à base de rhum blanc, jus de citron vert et sucre de canne. Le daïquiri aux fraises est l'une des variantes les plus connues, celle que je préfère, avec modération bien-sûr ! Je me suis inspirée de celle-ci...

Posté par nonnapapera à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, huile d'olive, muffins, fraises, mascarpone, cupcakes, cocktail, rhum, citron vert, sirop, dessert, buffet, daiquiri

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20 mars 2015

Cupcakes à la confiture de cerises

Aujourd'hui est le premier jour du Printemps, c'est à dire l’équinoxe de Printemps. Saviez-vous que, contrairement à ce que l'on pense, le Printemps peut débuter le 19, le 20 ou le 21 mars ? Cette année, en plus, l'équinoxe de Printemps coïncide avec...

Posté par nonnapapera à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, amandes, confiture, cerises, cupcakes

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2 mars 2015

Cupcakes au chocolat et chantilly à la vanille

La collaboration avec Elisa, auteur du roman That's Amore, continue. Si vous ne connaissez pas les circonstances de notre rencontre magique, allez lire par ICI. Aujourd'hui c'est le tour des cupcakes au chocolat et vanille que prépare la protagoniste...

Posté par nonnapapera à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, muffins, orange, amandes, vanille, mascarpone, cupcakes, dessert

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16 février 2015

Cupcakes à la courge

Voici une délicieuse idée pour utiliser les dernières courges de la saison ! Ne vous laissez pas effrayer par la présence d'un légume dans ces petits gâteaux, car la courge les rend très moelleux. J'ai trouvé la recette dans le livre "The Hummingbird...

Posté par nonnapapera à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, muffins, cannelle, cupcakes, Halloween, courge

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13 octobre 2014

Cupcakes Dexter : cupcakes ensanglantés pour Halloween

Dans deux semaines c'est Halloween ! Alors, pour fêter comme il se doit, pourquoi ne pas préparer ces effrayant cupcakes ? J'ai les ai vu pour la première fois chez Sandra et j'ai adoré l'idée, donc aujourd'hui je vous propose ma version : des muffins...

Posté par nonnapapera à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, muffins, framboises, confiture, fruits rouges, mascarpone, cupcakes, citron vert, Halloween, dessert

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6 juin 2014

Cupcakes tiramisù

Un gâteau que j'affectionne particulièrement, décliné en un classique de la cuisine italienne. Parfait pour être dégusté avec un bon thé chaud. Ingrédients pour une dizaine de muffins : 140gr de farine, 120gr de sucre, 1 c. à café de levure chimique,...

Posté par nonnapapera à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, muffins, café, mascarpone, tiramisù, cupcakes, glaçage, dessert, espresso

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26 mai 2014

Mini cupcakes aux myrtilles

Ces délicieux cupcakes sont moelleux et parfumés... ils se préparent en un tour de main et partent tout aussi vite ! A savoir : j'ai réalisé 18 mini cupcakes dans le moule en silicone Demarle. Ingrédients : 125gr de farine, 100gr de sucre, 1 c. à café...

Posté par nonnapapera à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chantilly, muffins, confiture, myrtilles, mascarpone, cupcakes, glaçage, dessert

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9 mai 2014

Muffins au chocolat, cacahuètes et caramel

Des mini muffins gourmands et réconfortants, au chocolat, cacahuètes et caramel au beurre salé pour bien commencer la journée ou pour une pause tout en douceur ! Ingrédients pour une quinzaine de mini muffins : 125gr de farine, 100gr de sucre, 1 c. à...

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Tags: Demarle, chocolat, muffins, caramel, caramel au beurre salé, cacahuètes

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9 avril 2014

Mini cupcakes pistache et framboises

Un muffin délicatement parfumé à la pistache, surmonté d'une crème légère, comme un nuage rose, enrichie d'une framboise fraîche... Ces mini cupcakes ne sont pas seulement beaux à voir, mais ils sont également délicieux ! A savoir : j'ai réalisé 18 mini...

Posté par nonnapapera à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, muffins, pistaches, framboises, mascarpone, cupcakes, crème fraîche, crème de pistache

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