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16 novembre 2016

Gâteau invisible aux pommes, poires et noisettes

Les gâteaux invisibles sont super légers car il y a moins de pâte et plus de fruits. A la cuisson, la pâte qui s'apparente à celle d'un clafoutis s'oublie pour laisser toute la saveur des fruits s'exprimer. Vous pouvez également essayer avec des légumes...

Posté par nonnapapera à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noisettes, pommes, poire, Solar, goûter, purée de noisettes, gâteau invisible

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11 novembre 2016

Paella en verrine - one pot rice

Un plat très pratique à réaliser puisque tout cuit dans la même cocotte, que vous pouvez servir en verrine pour l'apéro ou en plat principal. La recette est tirée du dernier livre d'Hervé Cuisine Apéros Faciles entre potes aux Editions Solar. Un livre...

Posté par nonnapapera à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran, poivrons, tomates, poulet, riz, chorizo, petits pois, crevettes, Solar, plat unique, Hervé cuisine, cuisine du monde, paella

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7 novembre 2016

Jeu concours - 2 livres d'Hervé Cuisine à gagner

Bonjour les amis ! Jusqu'au 10 novembre à minuit, vous avez la possibilité de gagner 2 exemplaires du nouveau livre d'Hervé Cuisine "Apéros faciles entre potes" sur ma page Facebook. Pour faciliter le tirage au sort, je comptabiliserai seulement les réponses...

Posté par nonnapapera à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, Solar

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17 juin 2016

Tarte étoile aux légumes d'été

Cette tarte fait son effet visuellement mais pas que ! Elle est vraiment délicieuse : la pâte est croustillante et les légumes fondants, nous avons vraiment adoré. Poivrons, aubergines, courgettes, tomates et basilique : cette tarte sent l'été ! J'ai...

Posté par nonnapapera à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivrons, aubergine, tomates, basilic, tarte, tapenade, pâte feuilletée, tomates confites, Solar

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13 juin 2016

Glace aux Snickers et pistaches sans sorbétière

Imaginez : une glace onctueuse, gourmande, prête en 10 minutes sans sorbétière. Est-ce possible ? Oui !!! C'est la recette que je vous propose aujourd'hui, extraite du livre "Gâteaux trop beaux" de Dorian Nieto, aux éditions Solar : 90 recettes originales,...

Posté par nonnapapera à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, pistaches, glace, lait concentré, Solar, été, goûter, sans sorbétière, snickers

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22 avril 2016

Falafels

Ces petites boulettes à base de pois chiches et épices sont délicieuses et vite préparées. La recette est tirée du livre "Mon cahier cuisine : Apéros Express pour soirées improvisées" aux Editions Solar. Il s'agit d'un petit carnet plein d'astuces et...

Posté par nonnapapera à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, piment, citron, coriandre, Solar, apéro, cumin, pois chiches, cuisine du monde, falafels

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24 mars 2016

Poupées de Pâques

C'est avec les restes de la pâte du pain pétri spécialement pour Pâques que l'on confectionne ces gâteaux en forme de petites poupées en Croatie, notamment en Istrie, pas très loin de chez moi.Elles sont généralement offertes aux enfants. Selon la coutume,...

Posté par nonnapapera à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, Solar, Pâques, boulange

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13 janvier 2016

Gâteau hollandais aux pommes et amandes

Cette délicieuse recette est tirée du dernier livre que les Editions Solar m'ont offert : Le tour du monde en 80 desserts. Ce livre est très beau et très bien fait : 80 recettes de desserts les plus emblématiques de très nombreux pays : de l'Italie à...

Posté par nonnapapera à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, amandes, pommes, raisins secs, cannelle, Solar, dessert, goûter, calvados

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16 novembre 2015

Mug cakes au chocolat et crème de marrons

Je vous avais déjà proposé une recette de mug cake brownie à la Nocciolata : un gâteau prêt en 5 minutes, cuit au micro-ondes à la vitesse de la lumière et servi dans une tasse à thé. Aujourd'hui, je partage avec vous une version plus automnale, mais...

Posté par nonnapapera à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, noisettes, amandes, crème de marrons, Solar, mug cake, Hervé cuisine, goûter

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11 novembre 2015

Poireaux vinaigrette et carpaccio de betterave

Aujourd’hui ce n’est pas une mais deux recettes rapides, saines et gourmandes. On parle de légumes avec des poireaux vapeur assaisonnés de vinaigrette, un classique de la cuisine française, et de carpaccio de betterave : frais et croquant, parfumé d’une...

Posté par nonnapapera à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, poireaux, moutarde, Solar, légumes, vinaigrette, carpaccio, Rigoni di Asiago, Laurent Mariotte, betterave, huile de noix de macadamia

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