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noix

27 janvier 2012

Kringel Estonien

Une brioche gourmande qui fait des ravages parmi de nombreux blogs ! Tout est parti de la recette d'Iza. Moi, j'ai voulu tester la version de Manue avec des noix et des pépites de chocolat : un vrai délice ! Ingrédients : 300gr de farine, 12cl de lait...

Posté par nonnapapera à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, brioche, noix de pécan

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24 août 2011

Mousse au lemon curd, croustillant de noix - Mousse al lemon curd, croccantino alle noci

Une mousse légère au lemon curd Regent's Park, avec un petit coté croquant de sablés BIO aux noix tigrées, de la même marque. Vous pouvez également préparer le lemon curd à la maison, ma recette ICI. Ingrédients pour 4 personnes : 3 c. à soupe bombées...

Posté par nonnapapera à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, noix, lemon curd

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18 mai 2011

Gâteau aux noix, crème mascarpone - Torta di noci con crema al mascarpone

Me revoilà enfin, après quelques jours d'absence avec un gâteau aux noix et café, avec une farce très gourmande au mascarpone ! Ingrédients : 100gr de noix finement hachées, 50gr de spéculoos hachés, 130gr de sucre, 3 oeufs, 1 c. à café de levure chimique,...

Posté par nonnapapera à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, café, noix, mascarpone

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27 janvier 2011

Cookies à la banane, aux noix et au chocolat - Cookies alla banana, noci e cioccolato

Voici une gourmandise qui rassemble les saveurs de deux grands classiques : les cookies aux pépites de chocolat et le cake à la banane. Les noix hachées et les flocons d'avoine ajoutent une texture et une saveur originales. Recette tirée du livre de Martha...

Posté par nonnapapera à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, noix, banane, cookies, Martha Stewart, farine de blé complet, flocons d'avoine

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17 janvier 2011

Cookies à la noix de coco et aux deux chocolats - Cookies alla noce di cocco e ai due cioccolati

Une recette de Martha Stewart. Ingrédients pour 60 cookies : 230gr de beurre à température ambiante, 100gr de sucre en poudre, 150gr de sucre roux, 2 gros œufs, 1 c. à café d'extrait de vanille, 250gr de farine, 25gr de cacao en poudre non sucré, 1 c....

Posté par nonnapapera à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, noix, noix de coco, cookies, Martha Stewart

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18 janvier 2010

Gâteau strudel - Torta strudel

Une idée originale pour un gouter léger, en effet pas de beurre ni d'huile d'olive pour ce gâteau ! Un merci à ma chère copine Begoña pour les noix. Un'idea originale per una mernda leggera: niente burro né olio d'oliva per questo dolce! Un grazie alla...

Posté par nonnapapera à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, noix, raisins secs, strudel, cannelle, vergeoise

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16 novembre 2009

Cake au noix, parfum d'abricot - Plum cake alle noci, profumo di albicocca

Voici mon dernier essai : un cake chocolaté au parfum d'abricot, surprenant ! Je me suis dite que les noix se marieraient bien avec l'abricot et je n'ai pas eu tort. Je n'ai pas utilisé d'abricots mais du chocolat au lait parfumé à l'abricot, de la marque...

Posté par nonnapapera à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, noix, miel, chocolat au lait

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16 octobre 2009

Cake sucré au potimarron

Après le gâteau au chocolat et courgettes, voici le cake au potimarron ! La cannelle et le zeste d'orange rendent ce cake très parfumé et pour lui donner un peu de peps un délicieux glaçage au mascarpone et ricotta, mon fromage passe-partout ! A savoir...

Posté par nonnapapera à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, cake, noix, mascarpone, cannelle, potimarron, butternut

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5 mai 2009

Brownie aux pistaches et aux noix

Une recette gourmande pour tester mon nouveau moule tablette de Demarle... Ingrédients : 180 gr de chocolat noir, 150 gr de beurre, 50 gr de noix, 50 gr de pistaches vertes non salées, 2 oeufs, 150 gr de sucre, 125 gr de farine. Faites fondre le chocolat...

Posté par nonnapapera à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistaches, brownie, noix, moule tablette

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27 avril 2009

Tartelettes party ! - 1ère partie

Samedi j'ai préparé une tarte aux poires et ricotta, dont je publierai bientôt la recette, et il me restait encore un peu de pâte sablée... J'ai donc décidé de faire des tartelettes, mais avec quoi ? J'ai ouvert mes placards et j'ai laissé libre cours...

Posté par nonnapapera à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, Nutella, carambar, pommes, pralin, confiture, noix

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