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menthe

10 juillet 2010

Raïta

Une salade de concombres bien fraîche, idéale pour l'été ! Ingrédients pour 4/6 personnes : 2 concombres, 210gr de yaourt blanc, 1 c. à soupe de jus de citron, 5 feuilles de menthe fraîche, sel. Pelez les concombres, coupez-les en 4 dans le sens de la...

Posté par nonnapapera à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, menthe, concombre

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7 juillet 2010

Sangria au Prosecco - Sangria al Prosecco

Une recette de Giada de Laurentiis, très fraîche et raffinée ! Pour une soirée entre amis ou un déjeuner en famille, servez cette sangria dans un grand saladier : ambiance assurée ! A savoir : vous pouvez remplacer le Prosecco par du Champagne. Giada...

Posté par nonnapapera à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, menthe, prosecco, sangria

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28 juin 2010

Salsa verde

Une recette de Jamie Oliver qui séduit à chaque fois ! A savoir : vous pouvez l'utiliser avec des pommes de terre à la vapeur, de la viande, du poisson... Malheureusement elle ne se conserve pas longtemps. Préparez-la à la dernière minute. Ingrédients...

Posté par nonnapapera à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, basilic, anchois, menthe, cornichons

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26 juin 2010

Thé glacé aux fruits rouges - Té freddo ai frutti di bosco

Une boisson bien rafraîchissante que vous pourrez préparer en avance. La photo n'est pas très flatteuse mais je vous assure que c'est très bon ! Ingrédients pour 6 personnes (2.25L) : 2,5L d'eau, 2 sachets de thé (thé vert à la menthe, thé au jasmin ou...

Posté par nonnapapera à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fraises, menthe, thé

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17 octobre 2007

Ananas à la menthe

J'aime beaucoup Jamie Oliver : il est très sympa et il propose des recettes originales. Je vous propose aujourd'hui un dessert très rafraîchissant et super rapide, tiré de son livre "Toqué de cuisine". Pour 4 personnes : 1 ananas bien frais, 4 c. à soupe...

Posté par nonnapapera à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, menthe, Jamie Oliver

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8 août 2007

Brochettes de poulet aux herbes

J'habite actuellement dans un appartement avec mon mari, nous n'avons donc pas de jardin pour faire des barbecues. Bientôt nous allons déménager dans notre maison, il y aura un jardin et un potager !! J'ai vraiment hâte... mais en attendant je fais avec...

Posté par nonnapapera à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, poulet, menthe, brochettes

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23 mai 2007

Délice aux fruits rouges

Aujourd'hui j'ai acheté de belles framboises et je me suis préparé un encas léger mais très gourmand avec ce que j'avais dans mon frigo. J'ai pris un joli verre haut, tout au fond j'ai mis une couche de confiture aux fruits rouges, puis une couche de...

Posté par nonnapapera à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, framboises, confiture, menthe

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