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emmental

27 décembre 2016

Etoile feuilletée aux poireaux, speck et fromage

Cette étoile feuilletée très gourmande était sur notre table le jour de Noël : facile à réaliser et effet garanti ! Pour la farce j'ai utilisé des poireaux, du fromage qui fond et du speck mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez et, même, décorer...

Posté par nonnapapera à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage à raclette, Noël, speck, poireaux, pâte feuilletée, emmental, apéro, fromage, fête

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11 janvier 2016

Tarte soleil façon pizza

Après la tarte soleil à la Nocciolata et le sapin feuilleté à la crème d'amandes , aujourd'hui je vous propose une tarte soleil salée, façon pizza. J'ai remarqué cette idée sur une vidéo qui tourne en ce moment sur Facebook. Le procédé est toujours le...

Posté par nonnapapera à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pâte feuilletée, emmental, pizza, sauce, tarte soleil

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27 février 2015

Quiche lorraine magique

Après le gâteau magique à la vanille et celui au citron et myrtilles, je me suis lancée dans la version salée, avec cette quiche lorraine avec 3 textures différentes. Un vrai régal ! J'ai trouvé la recette dans le livre "Incroyables gâteaux magiques"...

Posté par nonnapapera à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, quiche, emmental, Solar, apéro, gâteau magique, plat unique

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13 février 2015

Roulés de boeuf au speck et coeurs de polenta

Après les desserts pour la Saint Valentin, voici un plat vraiment rapide et simple à préparer. Des roulés de boeuf gourmandes, prêtes en 5 minutes, accompagnées de coeurs de polenta, parce que la présentation est très importante aussi ! A savoir : vous...

Posté par nonnapapera à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roulé, speck, polenta, emmental, boeuf, sauge, fromage, saint-Valentin, carpaccio

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6 novembre 2014

Bouchées à l'Emmentaler AOP, champignons de Paris et speck

A grignoter lors d'un apéritif, servies chaudes ou tièdes, ces bouchées au fromage, champignons et speck sont irrésistibles ! Toute seule j'en ai mangé la moitié... oui, j'ai honte. L'Emmentaler AOP tire son nom de la vallée de l'Emme, dans le canton...

Posté par nonnapapera à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, speck, romarin, emmental, fromage, buffet

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31 octobre 2012

Mini muffins salés

J'ai trouvé cette recette dans un magazine de cuisine pour enfants. A savoir : servez les muffins tièdes, ils seront délicieux ! Par contre, une fois refroidis ils sont un peu secs. Ingrédients pour 40 mini muffins : 200gr de petits-pois surgelés, 200gr...

Posté par nonnapapera à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, muffins, persil, petits pois, emmental

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4 septembre 2010

Crêpes soufflées aux lardons - Bocconcini alla pancetta

Je vous propose aujourd'hui une recette Demarle d'une simplicité enfantine pour vous annoncer la sortie du nouveau catalogue Automne-Hiver ! Plein de nouveautés et de cadeaux à gagner ! Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter. Je vous...

Posté par nonnapapera à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, crêpes, emmental

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23 août 2010

Quiche aux courgettes - Crostata di zucchine

Une idée pour cuisiner les courgettes, nombreuses en ce moment. On sent bien le goût fondant du fromage : j'adore ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 400gr de courgettes (pas trop grandes), 2 œufs, 50gr de crème épaisse, 70gr de parmesan râpé, 50gr de...

Posté par nonnapapera à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, quiche, parmesan, emmental

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16 février 2008

Muffins salés aux tomates confites

Dimanche dernier on a profité du beau temps pour un pique-nique au bord de l'Allier et pour l'occasion j'ai fait des muffins salés aux tomates confites... Un vrai délice !! Je suis partie d'une base de pâte à cake et je l'ai légèrement modifiée. Cette...

Posté par nonnapapera à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, emmental

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