curry - That's Amore!

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

curry

31 janvier 2014

Gratin de choux de Bruxelles au curry

D'habitude, je ne mange pas de choux de Bruxelles à cause de leur goût prononcé, mais quand j'ai découvert cette recette sur le blog de ma copine Anna, je n'ai pas pu résister à l'appel du curry ! Cuisinés de cette façon, j'adore les choux de Bruxelles...

Posté par nonnapapera à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, choux, curry, gratin, choux de Bruxelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2013

Crème de chou-fleur au curry

Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais originale de Eric Fréchon. Le chef triplement étoilé vient de sortir un autre livre qui fait partie de la collection "Un chef dans ma cuisine" aux Editions Solar. Dans cet ouvrage vous trouverez 30 recettes...

Posté par nonnapapera à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, chou-fleur, Solar, soupe, potage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2013

Salade de pois chiches au citron et épices

Je n'ai pas trop l'habitude de manger de légumes secs et je redécouvre les pois chiches sous forme d'une salade fraîche et qui sort de l'ordinaire. Pratique puisqu'on peut la préparer à l'avance. A savoir : si vous ne voulez pas perdre de temps, utilisez...

Posté par nonnapapera à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, citron, coriandre, garam masala, pois chiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2013

Chaussons à la viande épicée, sauce tomate piquante

Ces chaussons parfumés aux épices se marient très bien à la sauce tomate piquante. Je vous conseille de doubler les quantités, car ils vont disparaître très rapidement ! A savoir : avec ces quantités j'ai préparé une quinzaine de chaussons, avec un emporte...

Posté par nonnapapera à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, curry, épices, moutarde, petits pois, pâte feuilletée, gingembre, sésame, viande hachée, menthe, coriandre, boeuf, apéro, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2013

Tempura d'asperges vertes, mayonnaise au curry et citron vert

J'ai eu la chance de recevoir le livre "Apéros - Eric Frechon" aux Editions Solar. Une vraie mine d'or pour les adeptes de l'apéro. Les recettes sont originales et simples à réaliser, les photos très belles... Un livre indispensable dans votre librairie...

Posté par nonnapapera à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, curry, mayonnaise, Solar, citron vert, tempura

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2012

Wraps curry

Cette recette est tirée du dernier livre qui m'a été envoyé par les Editions Solar : Wraps de Estérelle Payany. Ce livre est très bien fait : on retrouve au début les recettes pour réaliser les différents pains soi-même (tortillas, pain lavash, pitas...),...

Posté par nonnapapera à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, curry, lait de coco, cuisine indienne, Solar, chapati, wraps

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2012

Korma aux aubergines

Parmi les cuisines du monde, la cuisine indienne est ma préférée ! Cette recette est tirée de "Mon cours de cuisine : les basiques indiens", un livre plein de recettes parfumées expliquées en images. J'ai trouvé ce plat végétarien très bon, mais il manquait...

Posté par nonnapapera à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomates, curry, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2012

Bocconcini di pollo con verdure agrodolci - Emincé de poulet aux légumes aigres-doux

Questa ricetta è estratta dal libro "Mes apéritifs dînatoires [Légers & gourmands]" di Solveig Darrigo-Dartinet, edito da Solar, nel quale sono presentate 30 ricette leggere e golose, dolci e salate, per far piacere a parenti ed amici senza problemi per...

Posté par nonnapapera à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, curry, poulet, Solar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2012

Curry de pommes de terre et petit-pois au piment

Cette recette parfumée et colorée est tirée du livre "Profumo di spezie all'italiana" (Parfum d'épices à l'italienne) en vente avec le magazine Sale & Pepe du mois d'avril. A partir d'aujourd'hui une nouveuté sur le blog : la possibilité d'imprimer les...

Posté par nonnapapera à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, piment, curry, curcuma, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2011

Bun's oriental et chips de patate douce - Bun's orientale e chips di patata dolce

Jeudi dernier j'étais à Paris pour l'inauguration du Salon du Livre et j'en ai profité pour découvrir la première boulangerie de Gontran Cherrier, dans le 18ème arrondissement, pas loin du Sacre Coeur. Giovedì scorso mi trovavo a Parigi per l'inaugurazione...

Posté par nonnapapera à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, épices, Gontran Cherrier, bun's, chips, patate douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>