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creme

14 juin 2017

Brownie au chocolat, crème au thé fruits rouges

Depuis quelques semaines j'ai repris à travailler et, vous l'aurez remarqué, je n'ai plus beaucoup de temps à dédier au blog, c'est pour cette raison que je publie plus rarement. Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau que nous avons dégusté...

Posté par nonnapapera à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, chocolat blanc, framboises, confiture, fruits rouges, brownie, thé, Christophe Michalak, dessert, crème, muscovado, été

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11 mai 2017

Gâteau aux fraises, crème mascarpone au citron vert et 10 ans du blog

Aujourd'hui est un jour spécial pour moi : cela fait 10 ans que je partage mes recettes avec vous sur le blog That's Amore !. Je me rappelle de ce jour comme si c'était hier : c'était un dimanche, le jour où Nicolas Sarkozy a été élu président de la République,...

Posté par nonnapapera à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat blanc, blog, fraises, mascarpone, citron, citron vert, anniversaire, dessert, crème

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12 janvier 2017

Poires rôties au four

Aujourd'hui je vous propose une recette de saison, tirée du livre Petits plats en équilibre de Laurent Mariotte. Une façon gourmande de faire apprécier les fruits aux enfants ! Je ne dis pas que c'est un dessert très léger en calories, car il contient...

Posté par nonnapapera à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, vanille, poires, citron, Solar, beurre salé, dessert, crème, Laurent Mariotte

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25 juillet 2016

Tarte à la crème de basilic et abricots rôtis

Pour réaliser cette tarte fraiche et originale pour ses mariages de saveurs, j’ai utilisé des recettes d’un grand pâtissier italien : Gianluca Fusto, tirées de son livre “Le mie 24 ore dolci”. Nous avons beaucoup aimé la crème au chocolat blanc parfumée...

Posté par nonnapapera à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, amandes, abricots, basilic, tarte, citron, pâte sucrée, dessert, namelaka, crème

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8 avril 2016

Fantastik aux fraises et aux 2 citrons

Les fraises sont l'un de mes fruits préférés, sous toutes ses formes : nature, en confiture, avec un peu de sucre et du jus de citron, avec de la chantilly... Aujourd'hui je vous les propose dans un dessert frais et gourmand, qui séduira tout le monde...

Posté par nonnapapera à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, fraises, citron, citron vert, dessert, namelaka, fantastik, crème, Michalak

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7 mars 2016

Tarte au café et chocolat

Une recette délicieuse que j'ai dénichée sur le blog d'Isabelle. Une tarte bien parfumée aux saveurs du très célèbre Irish Coffee irlandais, bien riche, du coup, une petite part suffit pour se régaler. A savoir : j'ai réduit un peu le quantités pour un...

Posté par nonnapapera à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat noir, biscuits, amandes, café, tarte, pâte sucrée, rhum, dessert, crème

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1 février 2016

Yo-yo aux cacahuètes et crème mousseline au chocolat de Luca Montersino

Ces macarons aux cacahuètes et chocolat sont délicieux, la recette est signée Luca Montersino : un grand pâtissier italien. Ingrédients pour la dacquoise : 340gr de blancs d'oeuf, 110gr + 275gr de sucre semoule, 130gr d'amandes en poudre, 145gr de cacahuètes...

Posté par nonnapapera à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, crème pâtissière, cacahuètes, blanc d'oeuf, dacquoise, crème

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16 décembre 2015

Sapin feuilleté à la crème d'amandes

Après la tarte soleil à la Nocciolata, décembre oblige, je vous propose ce gourmand sapin feuilleté, farci d'une pâte à tartiner aux amandes (achetée ICI ils envoient en Europe aussi). Très simple à réaliser pour un résultat top ! A savoir : ne jetez...

Posté par nonnapapera à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, amandes, pâte feuilletée, crème, goûter, pâte à tartiner

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10 août 2015

Entremet au citron et noisettes

Un dessert très frais, pour les amoureux de citron, un mariage très réussi avec les noisettes ! Il y a différentes préparations mais, si vous vous organisez, ce sera un jeu d'enfant. La recette de la daquoise est tirée du blog d'Edda. A savoir : vous...

Posté par nonnapapera à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, mousse, citron, blanc d'oeuf, entrêmets, dessert, dacquoise, crème

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29 mai 2015

Naked cake aux fraises, crème à la vanille et mascarpone

Dimanche c'est la fête des mères et moi j'ai décidé de préparer pour ma maman un joli gâteau aux fraises et à la vanille, deux ingrédients classiques qui se marient très bien. J'avais déjà réalisé un naked cake pour le baptême de ma petite nièce Gemma...

Posté par nonnapapera à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, yaourt, vanille, fraises, mascarpone, fête des Mères, crème, naked cake

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