courgettes - That's Amore!

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courgettes

17 septembre 2009

Quiche avec pâte au yaourt - Torta salata con pasta allo yogurt

J'ai trouvé cette recette originale et parfumée ici. C'est très rapide à faire et ça dépanne quand on a pas de pâte feuilletée ! Ho trovato qui questa ricetta originale e profumata. Si realizza in poco tempo e aiuta quando non si ha sotto mano un rotolo...

Posté par nonnapapera à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, yaourt, poivrons, thym

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31 juillet 2009

Petits gâteaux aux courgettes et ricotta

J'ai beaucoup de courgettes dans mon jardin et il faut les manger !! J'ai voulu essayer une nouvelle recette avec de la ricotta... vous l'aurez compris que j'en raffole :P Je les ai présentés dans mes nouvelles mini-cocottes Le Creuset, reçues la semaine...

Posté par nonnapapera à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, ricotta, tomates

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5 juillet 2009

Risotto aux courgettes et fleurs de courgette - Risotto con zucchine e fiori di zucca

Cette année j'ai planté les courgettes dans mon jardin et j'en ai déjà mangés quelques unes... pour changer j'ai voulu essayer de les faire en risotto avec leurs fleurs. C'était un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 320gr de riz pour risotto...

Posté par nonnapapera à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, risotto, fleurs de courgette

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7 octobre 2008

Mes premières pâtes fraîches

Une italienne à 28 ans qui n'a jamais fait des pâtes fraîches ? Eh oui... ça existe !! :P Mais j'ai toujours aidé ma maman quand elle les faisait, de plus je n'avais pas de machine avant. Mes amis m'en ont offerte une pour mon anniversaire, le 21 juin...

Posté par nonnapapera à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pâtes fraîches, raviolis, tagliatelles, courgettes, ricotta

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14 mars 2008

Mozzarella in carrozza et courgettes aux aubergines

Me revoilà après quelques semaines d'absence... J'ai une grande nouvelle à vous annoncer : j'attends un petit garçon qui devrait naître le 13 juillet !! Je suis trop contente et très fatiguée en ce moment ! Du coup je n'ai pas trop envie de rester débout...

Posté par nonnapapera à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, aubergine, mozzarella

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15 août 2007

Tacaud dans tous ses états

Il y a quelques jours j'ai été au cinéma voir "Ratatouille", un dessin animé qui raconte l'histoire d'un petit rat qui rêve de devenir un grand chef cuisinier. J'ai adoré ce film, si vous ne l'avez pas encore vu, je vous le conseille fortement ! De plus,...

Posté par nonnapapera à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, courgettes, poisson

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17 juillet 2007

Bâtonnets de courgette

J'adore les courgettes ! C'est un légume qui s'adapte très bien à toute type de préparation. Voici des bâtonnets très croquants et très rapides à faire ! Coupez 2 courgettes dans la longueur. Passez les bâtonnets dans la farine et faites cuire quelques...

Posté par nonnapapera à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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11 mai 2007

Et... c'est parti !!

Bonsoir à tous. Après avoir passé des heures et des heures devant mon ordinateur, en regardant mes blogs culinaires préférés, j'ai enfin décidé de créer le mien !! Je me présente, je m'appelle Chiara (on lit "Kiara"), j'ai 27 ans et je suis italienne....

Posté par nonnapapera à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagliatelles, courgettes, lardons

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