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cannelle
10 décembre 2011

La casetta per l'albero - La maison pour le sapin

La casetta per l'albero - La maison pour le sapin
Ho trovato quest'idea molto carina nella nuova rivista di Sale & Pepe: "Sale & Pepe Kids". Spero ne faranno altre perché è ricca di idee divertente per far mangiare e far partecipare in cucina i propri bambini! Buono a sapersi: ho ridotto le dosi di metà...
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11 octobre 2011

Dessert alla pera, con panna montata al miele e alla cannella - Sensation poire

Dessert alla pera, con panna montata al miele e alla cannella - Sensation poire
Pere sciroppate in uno sciroppo profumato agli agrumi e farcite con una crema pasticcera alla vaniglia e alle mandorle, accompagnate da un tortino morbido e una panna montata al miele e alla cannella... un dessert pieno di gusto che sorprenderà i vostri...
5 mars 2011

Soupe d'orange à la sévillane - Insalata d'arance alla sevigliana

Soupe d'orange à la sévillane - Insalata d'arance alla sevigliana
Une salade d'orange bien fraîche et très parfumée, idéale pour terminer un répas copieux. Cette recette est tirée du livre "Julie cuisine le monde chez vous". A savoir : j'ai remplacé le safran avec de la cannelle en poudre. Je n'ai pas coupé les oranges...
20 octobre 2010

Muffins banane et cannelle - Muffin banana e cannella

Muffins banane et cannelle - Muffin banana e cannella
Une recette gourmande tirée du livre de la pâtisserie "The Hummingbird Bakery" de Londres. A savoir : le lait fermenté ou lait ribot est un lait très maigre. Lait battu, babeurre, labné, lben, buttermilk... sont cousins et remplaçables dans les recettes....
12 octobre 2010

Cookies aux cacahuètes, au chocolat et à la cannelle - Cookies alle arachidi, al cioccolato e alla cannella

Cookies aux cacahuètes, au chocolat et à la cannelle - Cookies alle arachidi, al cioccolato e alla cannella
Une autre délicieuse recette de Martha Stewart ! A savoir : vous pouvez congeler les boulettes de pâte aplaties, puis les faire glisser dans un sac alimentaire pour les conserver 1 mois maximum. Pas mal pour faire face à une visite surprise !J'ai réduit...
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23 février 2010

Cookies au chocolat, aux amandes et au marsala

Cookies au chocolat, aux amandes et au marsala
Je me suis récemment offerte la Bible des tous petits gâteaux de Martha Stewart, un livre magnifique avec des images et des recettes qui mettent l'eau à la bouche... De plus, à la fin du livre il y a plein d'idées pour confectionner de jolis emballages...
22 janvier 2010

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé
Voici une deuxième version de gâteau aux crêpes vraiment délicieux ! J'ai créé cette recette pour participer au concours de recettes de la Chandeleur organisé par Cuisine TV. A savoir : le gâteau sera meilleur après une bonne nuit au frigo ! J'ai utilisé...
18 janvier 2010

Gâteau strudel - Torta strudel

Gâteau strudel - Torta strudel
Une idée originale pour un gouter léger, en effet pas de beurre ni d'huile d'olive pour ce gâteau ! Un merci à ma chère copine Begoña pour les noix. Un'idea originale per una mernda leggera: niente burro né olio d'oliva per questo dolce! Un grazie alla...
16 octobre 2009

Cake sucré au potimarron

Cake sucré au potimarron
Après le gâteau au chocolat et courgettes, voici le cake au potimarron ! La cannelle et le zeste d'orange rendent ce cake très parfumé et pour lui donner un peu de peps un délicieux glaçage au mascarpone et ricotta, mon fromage passe-partout ! A savoir...
22 juillet 2007

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange
Un gâteau léger que j'ai accompagné d'une salade d'oranges... le top ! Essayez-le, vous ne serez pas déçus !! Ingrédients : 115 gr de beurre, 115 gr de sucre, 115 gr de farine, 2 oeufs, 1 orange, 1 c. à café de levure Montez les oeufs avec le sucre jusqu'à...
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