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27 mai 2009

Sorbet à l'ananas

Sorbet à l'ananas
La chaleur du week-end dernier a été l'occasion idéale de préparer un sorbet à l'ananas délicat et rafraîchissant !! Ingrédients : 150 gr de sucre semoule, 200 ml d'eau, 300 gr d'ananas mixé. Préparez le sirop en faisant fondre le sucre dans l'eau à feu...
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13 mai 2009

Glace au yaourt

Glace au yaourt
L'été approche mais pas besoin de l'attendre pour déguster une bonne glace faite maison !!Cette glace au yaourt accompagne très bien des figues grillées au barbecue et en plus elle est très simple à réaliser. Faites dissoudre 100 gr de sucre semoule dans...
9 janvier 2009

Glace à la vanille et framboises chaudes

Glace à la vanille et framboises chaudes
Un dessert délicieux présenté en verrines avec des cuillères en pâte sablée... un régale pour les yeux et le palais !! Ingrédients pour la glace : 3 jaunes d'œufs, 100 gr de sucre en poudre, 10 gr de sucre vanillé, 25 cl de lait entier, 20 cl de crème...
17 juin 2008

Glace à la pomme d'amour

Glace à la pomme d'amour
J'ai récemment acheté une bouteille de sirop à la pomme d'amour et je l'ai utilisé pour la 1ère fois pour préparer une délicieuse glace... Pour 1 litre de glace : 3 jaunes d'œufs, 100 gr de sucre en poudre, 10 gr de sucre vanillé, 25 cl de lait entier,...
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