mercredi 08 août

Brochettes de poulet aux herbes

J'habite actuellement dans un appartement avec mon mari, nous n'avons donc pas de jardin pour faire des barbecues. Bientôt nous allons déménager dans notre maison, il y aura un jardin et un potager !! J'ai vraiment hâte... mais en attendant je fais avec les moyens du bord :p !! Voici donc des brochettes cuites à la poêle. Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe de vin blanc, 1 c. à café d’herbes de Provence, 1 pincée de paprika doux. Coupez le poulet en gros... [Lire la suite]
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vendredi 20 juillet

Milk-shake au kiwi et yaourt

Cet après-midi en faisant les courses j'ai fait le plein de fruits. Une fois à la maison, j'ai décidé de me faire un milk-shake pour changer la façon de consommer une partie des très célèbres "5 portions de fruits et légumes par jour" :p !! Pour un verre : à l'aide d'un mixeur à immersion, mixez 2 kiwi coupés en morceaux, 1 yaourt à la grecque et 2 c. à soupe de cassonade. Versez dans un verre et décorez-le avec une tranche de kiwi et une de carambole.
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mercredi 11 juillet

Mini gâteaux aux fruits

Voici ce que l'on peux réaliser avec l'appareil du Gâteau aux fruits : des mini gâteaux délicieux et très légers !! Préparez la pâte, puis versez-la dans des petits moules. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir. Ensuite, videz l'intérieur et remplissez-le avec de la crème pâtissière. Vous pourrez ensuite garnir avec n'importe quel fruit. C'est parfait pour un goûter ! Bon appétit !
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dimanche 10 juin

Gâteau aux fruits

L'été approche et les étalages des fruits regorgent de couleurs : c'est presque impossible de résister !! J'ai donc fait le plein de fraises, kiwis, framboises et bananes pour réaliser ce beau gâteau ! Base pour gâteau aux fruits : 100 gr d'huile d'olive, 125 gr de yaourt, 200 gr de sucre, 250 gr de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, jus de citron. Mélangez tous les ingrédients à l'aide du batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte lisse. Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 175°C. Sortez le gâteau... [Lire la suite]
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mercredi 23 mai

Délice aux fruits rouges

Aujourd'hui j'ai acheté de belles framboises et je me suis préparé un encas léger mais très gourmand avec ce que j'avais dans mon frigo. J'ai pris un joli verre haut, tout au fond j'ai mis une couche de confiture aux fruits rouges, puis une couche de yaourt à la grecque, encore de la confiture et du yaourt. Pour garnir, j'ai ajoutée mes belles framboises et 2 feuilles de menthe fraîche. Quel régal !!
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