vendredi 05 juin

Risotto au Silène, speck et ricotta fumée

Il y a quelques semaines j'ai été contactée par Riso Gallo pour participer à Riso d’Italia, une compétition amicale entre 20 blogueurs culinaires, un pour chaque région italienne. L’objectif : créer une recette de risotto qui représente au mieux la cuisine de ma région : le Frioul. J'habite en Carnia, dans le nord de la région, j'ai donc voulu utiliser des ingrédients qui représentent au mieux cette zone, en partant des herbes spontanées très utilisées en cuisine. Celle que j'ai utilisée, on l'appelle "sclopit". Il s'agit de... [Lire la suite]
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samedi 15 juin

Ma recette solidaire : 5 euros par recette pour Action Contre la Faim

Dans le cadre d'un partenariat avec Action Contre la Faim, Lesieur s'est engagé à reverser 5,00€ pour chaque recette déposée sur le site  www.750g.com. L’objectif est de reverser 30.000 Euros pour financer les programmes d’Action Contre la Faim. Cette opération s'inscrit dans le cadre des relations que 750 grammes a noué depuis plusieurs années avec Action Contre la Faim : reversement des droits d'auteur dans le cadre de la collection Solar, 750 grammes de plaisir, reversements des droits d'entrée au Salon du blog, soutien... [Lire la suite]
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jeudi 21 juin

Contest goloso! - Concours recettes gourmand !

Oggi è il mio compleanno e, per l'occasione, organizzo il mio primo contest di cucina! Da oggi fino all'8 luglio a mezzanotte, avrete la possibilità di vincere uno di questi due libri (in FRANCESE), offerti dalle Edizioni Solar: Nutella - Collection Variations Gourmandes Bagels - Collection Variations Gourmandes Come partecipare: - realizzare un dessert per il mio compleanno (crostata, torta, cupcakes...) - spiegare in due parole perché avete scelto quella ricetta in particolare - pubblicare la ricetta sul vostro blog,... [Lire la suite]
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jeudi 04 novembre

Recettes en vidéo

Découvrez mes recettes en vidéo : Smoothie Virgin Piña ColadaTartelettes de pain d'épices aux pommes caramélisées
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mercredi 25 novembre

Les recettes de Prizee - Le ricette di Prizee

Je suis fière de vous présenter mon premier livre de recettes : Les recettes de Prizee.Sono fiera di presentarvi il mio primo libro di ricette: Le ricette di Prizee. Ce projet est né de ma collaboration avec la société Prizee.com (site de jeux en ligne) qui cherchait un cadeau destinée à son public féminin. J'ai donc créé 8 recettes originales et faciles à réaliser : - 2 entrées : Caviar à la Méditerranéenne - Velouté à l'italienne- 2 plats : Saumon au Kiri - Chili Express- 2 desserts : Crème brulée aux fraises Tagadà -... [Lire la suite]
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