mercredi 31 août

Ananas parfumé à la menthe

Un dessert léger, frais et très parfumé pour un goûter ou pour une fin de repas. Une recette extraite du livre Toqués de cuisine de Jamie Oliver, qui la décrit comme un mélange qui vous explose littéralement à la bouche et dont on raffole immédiatement.   A savoir : vous pouvez servir l'ananas avec du yaourt nature. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 ananas bien mûr, c. à soupe de sucre semoule, une dizaine de feuilles de menthe. Coupez la base et le sommet de l'ananas, puis pelez-le et éliminez les yeux noirs que vous... [Lire la suite]
Posté par nonnapapera à 16:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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lundi 28 mars

Gâteau au chocolat ultra rapide

Normalement j'utilise mon micro ondes uniquement pour réchauffer ou décongeler, puis un jour j'ai voulu le tester pour cuire un gâteau au chocolat en 6 minutes chrono. Le résultat est épatant !! Le gâteau est moelleux et on le voit cuire sous nos yeux à vitesse grand v ! Je le propose souvent en Atelier Demarle est ça fait toujours de l'effet ! J'ai trouvé la recette sur un forum de cuisine. A savoir : vous pouvez l'accompagner de chantilly, crème glacée ou crème anglaise. Ingrédients : 125gr de chocolat noir, 100gr de beurre, 3... [Lire la suite]
Posté par nonnapapera à 18:30 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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