raisins secs - That's Amore!

23 janvier 2018

Pite - tarte aux pommes de la Carnia

La Pite est une tarte aux pommes typique de la Carnia, une zone du nord-est de l'Italie qui se trouve dans la région du Frioul. Il s'agit d'une recette rustique qui utilise les ingrédients que l'on avait à la maison dans le temps : du beurre frais et...

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Tags: pommes, noix, pignons, tarte, raisins secs, cannelle, citron, italie, petit-déjeuner, goûter

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2 janvier 2018

Biscuits à la farine de maïs et raisins secs

Une bonne et heureuse année mes chers lecteurs ! Je vous souhaite plein de belles choses pour ce 2018 mais surtout la santé et l'amour. J'ai passé de très belles vacances avec ma famille et mes amis, j'ai beaucoup cuisiné et je souhaite continuer à le...

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Tags: Noël, cadeaux, raisins secs, farine de mais, citron, italie, petit-déjeuner, goûter, biscuit

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14 décembre 2016

Panettone simple et rapide

Aujourd'hui je vous propose une recette très simple e rapide pour préparer le panettone à la maison. Il n'a pas une mie bien alvéolée comme un panettone artisanal, mais le goût est très proche et il est bien moelleux. J'ai trouvé la recette sur le blog...

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Tags: chocolat, orange, Noël, amandes, vanille, raisins secs, citron, panettone, cuisine du monde

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28 novembre 2016

Stollen de Noël

C'est bientôt décembre, le mois de l'année que je préfère avec tous les préparatifs pour Noël et, pour l'occasion, je vous propose la recette du Stollen, tirée du livre d'Hervé cuisine. Ce gâteau nous vient d'Allemagne, il est enrichi de fruits secs et...

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Tags: Noël, amandes, raisins secs, écorces d'oranges confites, brioche, rhum, Solar, Hervé cuisine, pâte d'amande, stollen

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13 janvier 2016

Gâteau hollandais aux pommes et amandes

Cette délicieuse recette est tirée du dernier livre que les Editions Solar m'ont offert : Le tour du monde en 80 desserts. Ce livre est très beau et très bien fait : 80 recettes de desserts les plus emblématiques de très nombreux pays : de l'Italie à...

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Tags: gâteau, chantilly, amandes, pommes, raisins secs, cannelle, Solar, dessert, goûter, calvados

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3 juin 2014

Taboulé à ma façon

Une salade très originale et savoureuse, prête en 10 minutes, pour changer un peu des salades de riz ou de pâtes ! J'adore le citron qui apporte une touche de fraîcheur et le raisin blond pour un coté sucré très agréable. Vous pouvez le préparer pour...

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Tags: salade, persil, tomates, raisins secs, citron, apéro, boulghour

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29 août 2013

Chaussons aux pommes, noix et raisins

Me revoilà ! Je suis bien rentrée de mes vacances au Puy-en-Velay, avec pas mal d'idées et de projets... mais je vous en reparlerai ! Nous sommes déjà fin Août, mais où j'habite (dans les Alpes, dans le nord-est de l'Italie) on dirait que nous sommes...

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Tags: gâteau, pommes, noix, raisins secs, cannelle, pâte feuilletée

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12 juin 2013

Cjarsons

Les cjarsons sont un plat typique de la Carnia, une zone du nord-est de l'Italie qui se trouve dans la région du Frioul. Ils ressemblent à des ravioles mais, aucune de nombreuses variété en usage (plus d'une trentaine), différentes par dimensions et ingrédients,...

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Tags: ricotta, biscuits, confiture, cacao, noix, poires, raisins secs, cannelle, rhum

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26 mai 2013

Saumon mariné au rhum et gingembre, chutney de mangue

Une recette parfumée, qui nous fais voyager, tirée du dernier livre qui m'a été envoyé par les Editions Solar : Rhum - 30 recettes gourmandes. Dans ce petit livre en forme de barrique de rhum vous trouverez des recettes originales, salées et sucrées,...

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Tags: poivrons, miel, saumon, raisins secs, gingembre, rhum, Solar, chutney

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8 novembre 2012

Brioche roulée au potimarron, cannelle et raisins secs

La meilleure brioche que je n'ai jamais mangé !! Elle est moelleuse à souhait et délicieusement parfumée ! J'ai trouvé la recette chez Carine. A savoir : j'ai préparé la pâte la veille au soir et j'ai terminé la brioche le lendemain matin. Pour obtenir...

Posté par nonnapapera à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, cannelle, potimarron, potiron, brioche

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