vendredi 29 janvier

Pancakes avec bananes caramélisées et confiture de lait

Une recette gourmande que j'ai trouvée chez Sylvie : idéale pour un petit-déjeuner ou pour l'heure du goûter. A tester de toute urgence et, pourquoi pas demain ? Ingrédients pour les pancakes : 2 œufs moyens, 500ml de lait ribot, 300gr de farine, 30gr de sucre semoule, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 60gr de beurre fondu. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Dans un autre saladier, fouettez les œufs et le lait ribot. Versez le tout sur le mélange de farine et mélangez l'ensemble. Ajoutez le beurre... [Lire la suite]
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vendredi 25 février

Pancakes

Ma belle-soeur a passé quelques jours chez nous et nous n'avons pas arrêté de cuisiner ! Nous avions envie de pancakes pour le petit-déjeuner et avons essayé la recette de Macaronette. Résultat : délicieux ! Ingrédients pour 4 personnes : 150gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à café de levure, 1 c. à soupe d'huile (de colza de préférence, moi j'ai utilisé l'huile de tournesol), 1 oeuf, 1 blanc d'oeuf, 25cl de lait, une pincée de sel. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre vanillé et la levure. Dans un autre... [Lire la suite]
Posté par nonnapapera à 09:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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