samedi 31 mars

Lapins de Pâques en chocolat

Pâques c'est demain et, au lieu d'acheter des oeufs en chocolat du commerce pour mes enfants, j'ai opté pour des lapins en chocolat noir, qui cache une surprise gourmande (des Smarties), fait maison. J'ai utilisé le moule à Chocolat Lapin (x 6) Mastrad, très pratiques. A savoir : les petits lapins mesurent 55 mm de large sur 75 mm de haut, le gros lapin mesure 108 mm sur 148 mm. Ingrédients : 200gr de chocolat noir entre 55% et 75% de cacao. J'ai déjà écrit un article sur le tempérage du chocolat, ICI : de quoi il s'agit et... [Lire la suite]
Posté par nonnapapera à 15:15 - - Permalien [#]
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