750 grammes
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That's Amore!
lait concentre
23 juin 2016

Mini magnum glacés à la pistache

Mini magnum glacés à la pistache
Aujourd'hui je vous propose une recette ultra gourmande : fraîche et très facile à réaliser ! Une glace onctueuse parfumée à la pistache et recouverte de chocolat noir et pistaches concassées : irrésistible ! Prête en quelques minutes et sans sorbetière....
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13 juin 2016

Glace aux Snickers et pistaches sans sorbétière

Glace aux Snickers et pistaches sans sorbétière
Imaginez : une glace onctueuse, gourmande, prête en 10 minutes sans sorbétière. Est-ce possible ? Oui !!! C'est la recette que je vous propose aujourd'hui, extraite du livre "Gâteaux trop beaux" de Dorian Nieto, aux éditions Solar : 90 recettes originales,...
26 septembre 2015

Blanc manger à la vanille, compotée de framboises et tuile de chocolat au grué de cacao et poivre rose

Blanc manger à la vanille, compotée de framboises et tuile de chocolat au grué de cacao et poivre rose
Comme l'année dernière, cette année également j'ai le plaisir de participer à la 6ème Édition du concours "Champagne en cuisine! : les Champagnes de vignerons Rosés" organisé par Les Champagnes des Vignerons. Créée en 2001 par le Syndicat Général des...
28 décembre 2014

Truffes à la noix de coco façon Raffaello

Truffes à la noix de coco façon Raffaello
J'espère que vous avez passé de bonnes vacances de Noël, avec les personnes que vous aimez. Personnellement, je n'ai pas arrêté de cuisiner, mais j'ai quand même pensé à vous ! Aujourd'hui je vous propose une recette ultra gourmande et ultra rapide :...
29 mai 2013

Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison
Préparer une délicieuse pâte à tartiner maison c'est simple et rapide. Voici une version très gourmande, très appréciée par mes enfants. Je peux vous dire qu'elle se conserve très bien dans un endroit frais et sec pendant au moins 2 jours : elle n'a pas...
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13 juillet 2012

Blanc-manger coco

Blanc-manger coco
Cette recette est tirée du "Petit Larousse des recettes aux fruits des vergers". A savoir : je n'avais pas d'ananas, j'ai donc servi le blanc-manger nature avec des cerises. Vous pouvez accompagner ce dessert avec un coulis de mangue légèrement citronné....
22 septembre 2011

Key lime pie

Key lime pie
Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment déjà... je l'ai découverte ICI et je l'ai préparé pour mon chéri. Ce dessert est originaire de Floride et prend son nom de l'archipèle des îles Key. J'ai voulu le réaliser en version individuelle, en...
23 septembre 2010

Blanc manger avec mûres, figues et raisin - Biancomangiare con more, fichi e uva

Blanc manger avec mûres, figues et raisin - Biancomangiare con more, fichi e uva
Me revoilà avec une recette avec de bon fruits de saison et très peu de calories ! Alors, qu'est-ce que vous attendez pour essayer ? Ingrédients pour 4 personnes : 400 ml de lait frais, 120gr de lait concentré sucré, 8gr de gélatine alimentaire (4 feuilles),...
26 juillet 2009

Glace au spéculoos - Gelato agli speculoos

Glace au spéculoos - Gelato agli speculoos
J'ai trouvé une recette de glace aux spéculoos sur Internet mais je trouvais qu'il y avait un peu trop de biscuits (400gr)... après 2 essais, j'ai trouvé le mariage parfait et j'ai obtenu une glace gourmande mais pas trop lourde. Montez en chantilly 20cl...
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