graines de courge

Une recette avec un nom exotique mais en réalité de très simple réalisation et vraiment délicieuse ! Je l'ai dénichée dans le dernier livre que les Editions Solar m'ont envoyé Cuisine minceur super facile : 90 recettes inédites ultra simples pour manger léger tous les jours sans renoncer au goût.Riche en fibres, ce Buddha bowl présente un index glycémique bas, idéal pour éviter de grignoter dans l'après-midi. Ingrédients pour 4 personnes : 120gr de boulgour, 150gr de pois-chiches rincés et égouttés, 2 avocats pelés et coupés en... [Lire la suite]