glace vanille - That's Amore!

26 janvier 2017

Moelleux au chocolat, cœur coulant à la Nocciolata

Ces moelleux sont une vraie tuerie, à tester d'urgence ! Ils sont très simples à réaliser pour un résultat ultra gourmand, qui ravira les petits comme les grands ! A savoir : vous pouvez remplacer le glaçon Nocciolata par un glaçon de confiture au lait...

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Tags: chantilly, chocolat, Nutella, glace vanille, moelleux, Nocciolata, dessert, coeur coulant

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20 mai 2016

Tarte rustique aux fraises et rhubarbe

Ma mère a une grande plante de rhubarbe dans son jardin et elle ne s'en sert pas. Alors, de temps en temps je lui en pique pour préparer de délicieux desserts, comme cette tarte rustique : un vrai bonheur ! Elle dégage un parfum fabuleux et, dégustée...

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Tags: glace vanille, vanille, fraises, tarte, pâte brisée, rhubarbe, dessert

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27 novembre 2014

Cocktail au café et Baileys

Ces dernières semaines je n'ai pas eu un moment à moi et les prochaines, en vue de Noël, seront aussi très frénétiques ! Alors ce soir, pardonnez-moi si je vous propose une recette vite prête mais très gourmande : un cocktail frais et légèrement alcoolisé...

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Tags: chantilly, chocolat, glace vanille, café, cocktail, Bailey's, dessert, boisson

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22 mai 2014

Crumble aux fraises et rhubarbe

Un délicieux dessert de saison qui marie la douceur des fraises et l'acidité de la rhubarbe. Originaire de Chine, la rhubarbe est une plante herbacée gorgée d'eau et très peu calorique. Les grandes feuilles sont très toxiques, on utilise donc seulement...

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Tags: glace vanille, fraises, crumble, rhubarbe, dessert

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11 juillet 2013

Soupe de cerises et framboises parfumée à la citronnelle et basilic

Des fruits juteux, un sirop légèrement sucré et délicieusement parfumé... c'est la première fois que je prépare une "soupe" de fruits et je suis très contente du résultat ! Un dessert léger et rafraîchissant pour les soirées d'été. Ingrédients pour 4...

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Tags: framboises, glace vanille, basilic, glace, cerises, citron vert, citronnelle

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3 mars 2013

Gâteau façon tatin aux framboises

Ingrédients pour un gâteau de 18cm de diamètre : 120gr de farine, 110gr de beurre à température ambiante, 2 oeufs, 130gr de sucre, 2 c. à café bombés de levure chimique, 150gr de framboises (fraîches ou surgelées), 1 c. à soupe de jus d'orange, glace...

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Tags: gâteau, framboises, glace vanille, glace, tatin, citron vert

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26 juin 2012

Fruits cuits et glace

Une recette qui marie la douceur des fruits de saison cuits et la fraîcheur de la glace... j'adore tout simplement ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 abricots, 2 nectarines, 1 pêche, 1 c. à café de sirop de vanille Thiercelin, 2 c. à soupe de vergeoise...

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Tags: glace vanille, abricots, nectarines, pêches, menthe, citron vert

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10 août 2011

Sunday caramel au beurre salé - Sunday caramello al burro salato

Un délicieux dessert glacé, prêt en deux temps trois mouvements et dégusté aussi vite ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 litre de glace vanille, 60gr de noisettes grossièrement concassées, 150gr de sucre, 25cl de crème fraîche liquide, 50gr de beurre...

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Tags: noisettes, glace vanille, caramel au beurre salé

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19 juillet 2010

Sandwich glacé à la banane - Sandwich gelato alla banana

Une recette de Giada de Laurentiis pour régaler petits et grands ! Pour la réaliser il vous faut de bons cookies, fait maison de préférence, 2 bananes, 1 carré de chocolat noir par sandwich et 2 barres de chocolat au caramel (j'ai utilisé 2 Mars), 1 bac...

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Tags: glace vanille, banane, cookies

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15 février 2010

Smoothie à l'ananas

Un bon verre de vitamines en attendant le soleil de l'été !! Pour sucrer le tout et donner une touche déco sophistiqué, j'ai utilisé du pain de sucre qui m'a été offert par ma copine Céline. Un cadeau gourmand très apprécié !! Per zuccherare e decorare...

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Tags: glace vanille, ananas, pain de sucre

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