mercredi 11 mars

Cheese naan : pain indien au fromage

J'adore la cuisine indienne et, quand j'ai l'occasion de manger au restaurant indien, je commande toujours des cheese naan : des pains chauds et moelleux fourrés au fromage. Cette recette est tirée du livre "Inde" de Sandra Salmandjee et je l'ai découverte chez Nadia. Je n'ai pas encore ce livre mais il est dans ma whis list... Pour réaliser les naan c'est très simple, la recette est bien expliquée. Pour ma première fois, je n'ai pas mis assez de fromage, la prochaine je mettrai carrément la portion de Vache qui rit entière, comme je... [Lire la suite]
Posté par nonnapapera à 17:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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