courgettes - That's Amore!

28 décembre 2017

Muffins salés aux courgettes, ricotta et saumon

J'ai préparé ces muffins salés pour le repas de Noël et ils ont eu un succès fou ! Ils sont très moelleux et vraiment très simples à réaliser. Vous pouvez utiliser les légumes de votre choix. J'ai trouvée la recette dans le livre "Bundt Cakes - Le antiche...

Posté par nonnapapera à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, ricotta, muffins, Noël, saumon, parmesan, aneth, olives, apéro, saumon fumé, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 août 2017

Saltimboccas de courgette

Un moyen originale de cuisiner les courgettes et une recette très goûteuse pour un apéritif entre amis. J'ai trouvé la recette dans un vieux magazine et je l'ai légèrement modifiée. Ingrédients pour 20 pièces : 2 courgettes, 200 gr de Cantal jeune, 5...

Posté par nonnapapera à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, jambon cru, cantal, saltimbocca, apéro, sauge, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2017

Gâteau extra moelleux aux courgettes

J'ai goûté ce gâteau pour la première fois l'année dernière et j'ai été conquise. Puis, quand j'ai su qu'il y avait des courgettes à l'intérieur, il m'a plu encore plus car on ne le devinerait jamais et elles rendent le gâteau très moelleux. Mes enfants...

Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, courgettes, moelleux, petit-déjeuner, été, goûter, gâteau aux courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 juillet 2017

Couscous afourou

La cuisine kabyle est connue pour ses innombrables vertus. Respectueuse des saisons et de la nature, elle prône encore une tradition culinaire fondée sur l’authenticité des produits et l’importance des modes de cuisson. Riche en fruits, légumes et légumineuses,...

Posté par nonnapapera à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, courgettes, haricots verts, oeufs, carottes, petits pois, Solar, couscous, végétarien, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2017

Fleurs de courgettes en tempura

Dans quelques semaines on quittera l'appartement où l'on vit depuis plus de 4 ans pour déménager dans notre maison !! J'ai trop hâte, j'aurais une cuisine très spacieuse et lumineuse, un grand jardin, un potager et on sera chez nous ! Dans le potager...

Posté par nonnapapera à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fleurs de courgette, apéro, tempura, légumes, végétarien, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2017

Spaghetti de courgettes, tomates confites, mozzarella et olives noires

L'été n'est pas bien loin et on s'en aperçoit grâce aux longues journées de mai, à la chaleur et l'on remarque aussi sur les étales de fruits et légumes. Les courgettes y sont présentes depuis quelques temps déjà et j'en ai profité pour préparer un plat...

Posté par nonnapapera à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, mozzarella, olives, tomates confites, spaghetti, végétarien, été, spaghetti de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2016

Tarte étoile aux légumes d'été

Cette tarte fait son effet visuellement mais pas que ! Elle est vraiment délicieuse : la pâte est croustillante et les légumes fondants, nous avons vraiment adoré. Poivrons, aubergines, courgettes, tomates et basilique : cette tarte sent l'été ! J'ai...

Posté par nonnapapera à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivrons, aubergine, tomates, basilic, tarte, tapenade, pâte feuilletée, tomates confites, Solar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2015

Spaghetti de courgettes et crevettes

Profitons des dernières courgettes de la saison pour préparer un plat végétarien très goûteux. Connaissez-vous les spaghetti de courgettes ? Il représentent une alternative intéressante pour les personnes intolérantes au gluten ou pour celles qui en ont...

Posté par nonnapapera à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chapelure, persil, crevettes, citron, spaghetti, plat unique, végétarien, spaghetti de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2015

Boulettes aux pois-chiches et courgette

D'habitude, pendant la semaine, au menu du déjeuner c'est des pâtes. Le soir, c'est plus compliqué ! Mes enfants à l'école mangent toujours un menu complet et leur proposer quelques choses de nouveaux n'est pas évident ! Alors, je vais chercher l'inspiration...

Posté par nonnapapera à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, courgettes, curry, boulettes, apéro, pois chiches, veggy, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2015

Ma ratatouille à moi !

J'aime beaucoup la ratatouille maison car elle ressemble mes 3 légumes préférés : les courgettes, les poivrons et les aubergines ! Il faut y consacrer un peu de temps, car je cuis les légumes séparément, mais à la fin c'est tellement bon que l'effort...

Posté par nonnapapera à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivrons, aubergine, tomates, ratatouille, oignons, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote