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confiture
31 janvier 2018

Gâteau moelleux à la confiture de framboises et chantilly vanillée

Gâteau moelleux à la confiture de framboises et chantilly vanillée
La Saint Valentin approche et je suis en train de préparer de nouvelles recettes à partager avec vous. Aujourd'hui je vous propose un gâteau très simple mais d'effet pour surprendre votre moitié. J'ai choisi une base moelleuse parfumée au citron, j'ai...
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14 juin 2017

Brownie au chocolat, crème au thé fruits rouges

Brownie au chocolat, crème au thé fruits rouges
Depuis quelques semaines j'ai repris à travailler et, vous l'aurez remarqué, je n'ai plus beaucoup de temps à dédier au blog, c'est pour cette raison que je publie plus rarement. Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau que nous avons dégusté...
3 mai 2017

Boulettes de viande à la suédoise

Boulettes de viande à la suédoise
Même si on ne connaît pas les traditions culinaires suédoises, on connaît tous les fameuses boulettes de viande que l’on sert chez Ikea ! Elles sont très faciles à faire est sont, bien-sûr, meilleures que celles qu’on achète surgelées. Elles sont superbes...
4 avril 2017

Torsades feuilletées à la confiture

Torsades feuilletées à la confiture
Une recette vite faite et gourmande, pour le goûter ou pour terminer un repas avec une note sucrée. J'ai utilisé une confiture de cerises amarena mais vous pouvez fourrer ces torsades avec n'importe quelle confiture ou, même, de la pâte à tartiner. Ingrédients...
30 mars 2017

Biscuits en forme d'oeuf pour Pâques

Biscuits en forme d'oeuf pour Pâques
J'adore la pâte sucrée : avec cette base de la pâtisserie on peut réaliser pas mal de choses... pensez seulement à combien de sortes différentes de biscuits on peut préparer avec ! Comme par exemple ces délicieux oeufs à la confiture d'abricots. Ingrédients...
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13 février 2017

Biscuit en forme de coeur à la framboise

Biscuit en forme de coeur à la framboise
Demain c'est la Saint Valentin, une fête commerciale sans doute, mais pour moi c'est une occasion de plus pour préparer de petits gâteaux pour mon mari et les enfants ! Ces biscuits de pâte sablée fourrés de confiture aux framboises sont très simples...
16 août 2016

Cheesecake au mascarpone et confiture de myrtilles

Cheesecake au mascarpone et confiture de myrtilles
J'ai découvert cette recette chez ma mère : et oui, pour une fois c'est elle qui avait préparé le dessert ! C'est elle qui m'a transmis la passion pour la cuisine et, notamment, pour la pâtisserie : quand j'étais petite elle préparait le dessert pour...
29 février 2016

Biscuits nuage à la framboise et chantilly vanille

Biscuits nuage à la framboise et chantilly vanille
Une recette de Christophe Michalak : si simple mais tellement délicieuse ! Un biscuit croquant, recouvert d'une confiture aux framboises très parfumée et une chantilly vanillée douce comme un nuage. Ces biscuits sont parfaits pour une fête d'anniversaire...
19 novembre 2015

Amuses bouche rapides avec les produits Rigoni di Asiago

Amuses bouche rapides avec les produits Rigoni di Asiago
Ce n'est pas la première fois que je collabore avec Rigoni di Asiago pendant la promotion de leur produits dans un centre commerciale pas loin de chez moi. Mais cette fois, j'ai décidé de partager cette belle expérience avec vous, grâce aux magnifiques...
20 juillet 2015

Gâteau au sarrasin et confiture de framboises

Gâteau au sarrasin et confiture de framboises
Un gâteau rustique et originale que les personnes intolérantes au gluten pourront manger. L'ingrédient protagoniste est la farine de sarrasin, un aliment riche en protéines, vitamines du groupe B et sels minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium...
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