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cake
14 juin 2017

Brownie au chocolat, crème au thé fruits rouges

Brownie au chocolat, crème au thé fruits rouges
Depuis quelques semaines j'ai repris à travailler et, vous l'aurez remarqué, je n'ai plus beaucoup de temps à dédier au blog, c'est pour cette raison que je publie plus rarement. Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau que nous avons dégusté...
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4 décembre 2016

Cake Satine de Pierre Hermé

Cake Satine de Pierre Hermé
Le Père Noël est arrivé à l'avance cette année et m' offert le tout dernier livre de Pierre Hermé Surprises et Gourmandises aux Editions Solar. Un livre surprenant qui récolte les gâteaux les plus emblématiques de Pierre Hermé en relief : a chaque double...
4 novembre 2016

Cake aux pommes à l'ancienne

Cake aux pommes à l'ancienne
Un gâteau incontournable pour cette saison, peu coûteux et ultra moelleux avec ses deux couches de pommes. Le sucre parfumé à la cannelle sur le dessus apporte une touche croustillante très agréable. C'est une recette tirée du très beau livre d'Hervé...
4 avril 2016

Cake infiniment chocolat et noisettes de Pierre Hermé

Cake infiniment chocolat et noisettes de Pierre Hermé
Ce cake au chocolat est à tomber : un concentré de gourmandise, parfait pour récycler les oeufs de Pâques ou pas ! La recette est de l'immense Pierre Hermé. Si vous résistez à la tentation de ne pas manger tous les carrés de chocolat aux noisettes, je...
4 novembre 2015

Cake poires et chocolat ultra moelleux

Cake poires et chocolat ultra moelleux
Un cake de saison, vraiment délicieux ! Simple à réaliser, ultra-moelleux avec ses deux couches de poire et très gourmand grâce aux pépites de chocolat. La recette est tirée du livre d'Hervé Cuisine "Desserts faciles et bluffants" aux Editions Solar....
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15 avril 2015

Carrot cake comme un brownie

Carrot cake comme un brownie
Ce carrot cake est vraiment un délice ! Un mélange de saveurs pour un gâteau moelleux et gourmand. J'ai trouvé la recette chez Dominique et je l'ai légèrement modifiée : j'ai remplacé le gingembre moulu par de la cannelle et l'huile d'argan par de l'huile...
7 juillet 2014

Cake au citron-cassis

Cake au citron-cassis
Aujourd'hui, je vous propose un cake moelleux et parfumé, pour bien commencer la journée ou pour le goûter. Ingrédients : 150gr de beurre mou, 120gr de sucre roux, 3 oeufs, 275gr de farine, 1 sachet de levure, 200gr de cassis frais, 50gr d'écorces de...
24 octobre 2012

Marbré à la Nocciolata

Marbré à la Nocciolata
A savoir :vous pouvez ajouter à la pâte des noisettes concassées. J'ai utilisé un moule en silicone de 18,5cm x 9cm, si vous n'en avez pas, beurré et fariné votre moule. Si vous ne trouvez pas de Nocciolata, remplacez-la par du Nutella. Ingrédients :...
8 mars 2012

Cake au pamplemousse, huile d'olive et pistaches

Cake au pamplemousse, huile d'olive et pistaches
J'ai trouvé cette délicieuse recette ICI. Le cake et moelleux et parfumé, nous avons beaucoup aimé ! A savoir : arrosez un peu le cake dès la sortie du four avec le sirop chaud, puis répétez l'opération quelques minutes plus tard, de cette façon il sera...
2 septembre 2011

In un libro... - Dans un livre...

In un libro... - Dans un livre...
Con il post di oggi, vi annuncio ufficialmente il mio ritorno in Italia, nelle alpi carniche, dove sono cresciuta e ho iniziato ad appassionarmi per la cucina. Dopo 7 bellissimi anni vissuti in Francia, eccomi di nuovo "a casa". Per quanto riguarda il...
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