Demain au déjeuner ça sera : salade de blé, haricots verts et oeufs. Ingrédients pour 2 personnes : 120 gr de blé, 100 gr de haricots verts, 3 oeufs, 1/2 échalote, 2 c. à soupe d'huile d'olive, un brin de romarin, sel, curry. Faites cuire le blé dans...

J'aime beaucoup le risotto... sa caractéristique principale est sans doute le mode de cuisson : avec du bouillon. Il y a quelques jours, j'ai remplacé le risotto par du blé et le résultat ne m'a pas déçue, bien au contraire... Ingrédients pour 2 personnes...