buche - That's Amore!

4 décembre 2017

Bûche de Noël à la pistache, gelée de fruits exotiques et mousse au chocolat blanc et citron vert

Si vous me suivez sur ma page Facebook vous serez déjà au courant de ma dernière collaboration en date, avec une entreprise très importante et prestigieuse : Silikomart. Pour entamer au mieux ce partenariat j'ai décidé d'utiliser l'un des derniers moules...

Posté par nonnapapera à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, Noël, mousse, mangue, bûche, citron vert, fruits de la passion, entrêmets, biscuit, Silikomart

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2015

Bûche de Noël à la mousse de coco, mousse mangue-passion et dacquoise coco

Aujourd'hui je vous propose une autre bûche aux saveurs exotiques, parfaite pour terminer un repas copieux comme celui de Noël. Elle est vraiment délicieuse !! Je me suis inspirée de cette recette tandis que la recette du glaçage vient du blog d'Isabelle....

Posté par nonnapapera à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, Noël, amandes, noix de coco, lait de coco, mangue, bûche, glaçage, blanc d'oeuf, fruits de la passion, dessert, dacquoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2015

Bûche de Noël à la mousse de framboises, crémeux vanille et dacquoise aux amandes

Cette année je me suis offerte un moule à bûche en silicone car je voulais proposer une bûche moderne pour le repas de Noël. Je l'ai testé aussitôt avec une recette délicate et fruitée : cette bûche est vraiment délicieuse ! Je remercie Isabelle du blog...

Posté par nonnapapera à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chantilly, Noël, amandes, framboises, mousse, vanille, bûche, blanc d'oeuf, dessert, crémeux, dacquoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2015

Bûche de Noël tiramisu

Nous y sommes, enfin ! Le mois de l'année que j'apprécie le plus est là ! Pour l'accueillir comme il se doit, je vous laisse la recette de la bûche de Noël tiramisu : un biscuit léger imbibé de café et une crème aérienne au mascarpone, le tout recouvert...

Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, Noël, biscuits, cacao, mascarpone, tiramisù, bûche, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2014

Bûche de Noël au chocolat et mousse de marrons

Cette année je me prend un peu à l'avance pour tester quelques recettes pour le repas de Noël. L'année dernière j'avais opté pour une bûche façon forêt blanche alors qu'il y a 2 ans, pour changer, j'avais préparé un Mont-Blanc en verrine. Comme j'avais...

Posté par nonnapapera à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat noir, Noël, roulé, bûche, crème de marrons, marrons glacés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2013

Bûche de Noël façon forêt blanche

Une bûche légère et chocolatée pour terminer de façon classique le repas de Noël : elle a séduit même les enfants... Je vous conseille de la préparer la veille et de la décorer avec la chantilly le jour de la dégustation. Ingrédients pour le biscuit :...

Posté par nonnapapera à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chantilly, chocolat, Noël, cerises, bûche, amarena, dessert, forêt blanche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2012

Bûche de Noël aux poires et chocolat

Cette recette est tirée de ce livre. Elle n'est pas très difficile à réaliser et elle fait son effet ! A savoir : j'ai préparé cette bûche pour une commande, pour plus de 6 personnes. C'est pour cette raison que j'ai roulé le biscuit sur le coté plus...

Posté par nonnapapera à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, Noël, mousse, poires, bûche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2010

Bûche pistache aux framboises - Rotolo pistacchio ai lamponi

Je vous souhaite (avec un peu de retard) une excellente année 2010 : pleine de bonheur, santé, argent et... recettes gourmandes !! Et pour bien commencer l'année, ça vous dirait une part de bûche pistache aux framboises ? J'ai déniché cette délicieuse...

Posté par nonnapapera à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, framboises, bûche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote