750 grammes
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23 septembre 2007

Salade Olivier

Salade Olivier
Vendredi mon chéri m'a fait une surprise : il a préparé une délicieuse salade pour midi! Il cuisine rarement mais quand il s'y met il fait des bons petits plats. Sa spécialité : les salades. Pour préparer celle-ci il s'est inspiré d'une recette tiré du...
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18 septembre 2007

Je suis de retour !!

Je suis de retour !!
Bonjour à tous et à toutes ! Après un mois d'absence forcée, me revoilà parmis vous ! Je voudrais remercier toutes les personnes qui ont laissé un petit mot de réconfort sur mon dernier post ! Mon pc a été reparé mais j'ai perdu presque toutes mes données,...
20 août 2007

Mon PC est malade...

Bonjour à tous, J'écris du boulot car le pc de la maison est malade... je ne pourrais donc pas poster de nouvelles recettes pendant quelques jours. En espérant que le problème soit vite reglé, je vous dis à bientot !!
15 août 2007

Tacaud dans tous ses états

Tacaud dans tous ses états
Il y a quelques jours j'ai été au cinéma voir "Ratatouille", un dessin animé qui raconte l'histoire d'un petit rat qui rêve de devenir un grand chef cuisinier. J'ai adoré ce film, si vous ne l'avez pas encore vu, je vous le conseille fortement ! De plus,...
13 août 2007

Coupe aux fraises et kiwi

Coupe aux fraises et kiwi
Une bonne coupe de glace avec de la chantilly et de bons fruits frais... Quel régal ! J'ai coupé un kiwi en tranches et je l'ai mis au fond du verre avec des fraises en morceaux. Puis une première couche de glace vanille, des fraises Maras des bois (trop...
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10 août 2007

Boulettes de mozzarella

Boulettes de mozzarella
Voici une recette à proposer à l'heure de l'apéro : des petites boulettes de mozzarella chaudes et fondantes... Pour une quinzaine de boules : 1 mozzarella, 50gr de chapelure, 50gr de parmesan râpé, sel, poivre, 1 c. à café de persil haché, 1 œuf, 2 c....
8 août 2007

Brochettes de poulet aux herbes

Brochettes de poulet aux herbes
J'habite actuellement dans un appartement avec mon mari, nous n'avons donc pas de jardin pour faire des barbecues. Bientôt nous allons déménager dans notre maison, il y aura un jardin et un potager !! J'ai vraiment hâte... mais en attendant je fais avec...
6 août 2007

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
J'adore les gâteaux aux pommes, mais pour éviter de faire toujours la même recette j'ai voulu essayer quelque chose de nouveau... Une recette qui participera au concours The 15th Apple Day. Pour 2 personnes : 2 pommes Golden, 2 c. à soupe de raisins secs,...
5 août 2007

Blé aux champignons

Blé aux champignons
J'aime beaucoup le risotto... sa caractéristique principale est sans doute le mode de cuisson : avec du bouillon. Il y a quelques jours, j'ai remplacé le risotto par du blé et le résultat ne m'a pas déçue, bien au contraire... Ingrédients pour 2 personnes...
31 juillet 2007

Week-end à la mer...

Week-end à la mer...
Samedi matin nous sommes partis de Clermont-Ferrand, direction Le Grau du Roi en Camargue. Mes beaux-parents ont loué un appartement et nous ont invités passer le week end avec eux. Viaduc de Millau Il a fait très beau et très chaud... Cela change de...
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