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That's Amore!

2 janvier 2018

Biscuits à la farine de maïs et raisins secs

Biscuits à la farine de maïs et raisins secs
Une bonne et heureuse année mes chers lecteurs ! Je vous souhaite plein de belles choses pour ce 2018 mais surtout la santé et l'amour. J'ai passé de très belles vacances avec ma famille et mes amis, j'ai beaucoup cuisiné et je souhaite continuer à le...
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28 décembre 2017

Muffins salés aux courgettes, ricotta et saumon

Muffins salés aux courgettes, ricotta et saumon
J'ai préparé ces muffins salés pour le repas de Noël et ils ont eu un succès fou ! Ils sont très moelleux et vraiment très simples à réaliser. Vous pouvez utiliser les légumes de votre choix. J'ai trouvée la recette dans le livre "Bundt Cakes - Le antiche...
22 décembre 2017

Etoiles de polenta au speck et Fontina AOP

Etoiles de polenta au speck et Fontina AOP
Ce plat est très facile à réaliser, avec peu d'ingrédients, pour un résultat très beau à voir mais surtout très bon ! Chez moi, dans le nord de l'Italie, on est de gros consommateurs de polenta et, mariée avec du speck et de la Fontina on obtient un plat...
20 décembre 2017

Couronne de pain parfumée au romarin et fourrée au fromage (Cheese bread wreath)

Couronne de pain parfumée au romarin et fourrée au fromage (Cheese bread wreath)
Cette couronne de pain parfumée au romarin et fourrée au fromage est vraiment irrésistible ! Elle sera parfaite pour votre table de Noël ou pour le Réveillon et laissera vos invités bouche bée. Avec un peu d'organisation et d'adresse la préparer sera...
18 décembre 2017

Mini cheesecakes salés à l'italienne

Mini cheesecakes salés à l'italienne
Une idée chic et vraiment très simple à réaliser pour l'apéritif de Noël ou du Réveillon ! Pas de stress, ces mini cheesecakes se préparent à l'avance comme ça vous pourrez savourer pleinement votre soirée ! J'ai choisi de les orner avec des ingrédients...
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11 décembre 2017

Kit pour brownies au triple chocolat

Kit pour brownies au triple chocolat
Si je devais choisir entre un cadeau acheté et un cadeau fait maison, je prends ce dernier sans aucune hésitation ! Tout ce qui est home made montre que la personne a dédié une partie de son temps pour toi et cela fait très plaisir. Voici une idée originale...
6 décembre 2017

Chocolat chaud au lait de noisettes

Chocolat chaud au lait de noisettes
Aujourd'hui j'aimerais vous parler du dernier livre que j'ai reçu : Passionnément VEGAN aux Editions Solar. Cet ouvrage vous fera découvrir ce mode de vie à travers 150 recettes et des conseils pour les débutants. Je ne suis pas vegan et je ne veux pas...
4 décembre 2017

Bûche de Noël à la pistache, gelée de fruits exotiques et mousse au chocolat blanc et citron vert

Bûche de Noël à la pistache, gelée de fruits exotiques et mousse au chocolat blanc et citron vert
Si vous me suivez sur ma page Facebook vous serez déjà au courant de ma dernière collaboration en date, avec une entreprise très importante et prestigieuse : Silikomart. Pour entamer au mieux ce partenariat j'ai décidé d'utiliser l'un des derniers moules...
29 novembre 2017

Filet mignon en croûte d'herbes

Filet mignon en croûte d'herbes
e ne sais pas vu, mais je commence à sentir Noël dans l'air... du coup, me voilà prête à vous proposer des idées pour le réveillon ! Dimanche j'ai préparé une bûche délicieuse mais je vous en parlerai un autre jour. Aujourd'hui je voudrais partager avec...
26 novembre 2017

Pommes de terre Duchesse

Pommes de terre Duchesse
Les pommes de terre duchesse sont un accompagnement très gourmand et très simple à réaliser, en peu de temps et avec des ingrédients de base. Je commence à faire des tests pour le repas de Noël... et ces pommes de terre seront parfaites pour épater mes...
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