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That's Amore!
4 février 2015

Gâteau aux pommes, noisettes et avoine

Gâteau aux pommes, noisettes et avoine
Aujourd'hui je vous propose un gâteau parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner qui ne fera pas long feu, car il est DE-LI-CIEUX !!!! Un peu rustique grâce aux pommes, les noisettes, l'avoine et les épices... à déguster avec une tasse de thé bien chaud...
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16 janvier 2015

Petits gâteaux moelleux aux carottes et amandes

Petits gâteaux moelleux aux carottes et amandes
Ces petits gâteaux moelleux aux carottes et amandes, parfumés à l'orange, sont très connus en Italie sous le nom de Camille. C'est une célèbre marque de biscuits et gâteaux pour le goûter qui les vend. Quand j'ai vu la recette sur le blog de La cuoca...
22 décembre 2014

Pain d'épices

Pain d'épices
Le pain d'épices est synonyme de fête, de Noël, avec son bon goût de miel et de cannelle. N'étant pas fan du foie gras, je préfère le déguster en version sucrée avec une chantilly maison, parfumée à la cannelle. A savoir : sans chantilly vous pouvez conserver...
3 décembre 2014

Müesli au miel, amandes et noisettes Home Made

Müesli au miel, amandes et noisettes Home Made
Je ne sais pas vous, mais pour moi, le petit-déjeuner est le repas le plus important car c'est à ce moment-là qu'on fait le plein d'énergies pour attaquer la journée du bon pied. Pour cela, je vous propose aujourd'hui un müesli gourmand et sain, très...
17 novembre 2014

Mud cake au chocolat et Baileys

Mud cake au chocolat et Baileys
Après le naked cake, aujourd'hui je vous propose un mud cake : un gâteau ultra-chocolaté, moelleux et gourmand qui vous fera succomber ! Je n'aime pas trop les gâteaux au chocolat mais je n'ai pas su résister à celui-ci... Mud cake, littéralement signifie...
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10 novembre 2014

Madeleines parfumées au miel d'oranger, zestes de mandarine et cannelle

Madeleines parfumées au miel d'oranger, zestes de mandarine et cannelle
Noël approche à grands pas : c'est la période de l'année que je préfère et je l'attends comme un enfant attend le père Noël ! Il y a une atmosphère magique, l'attente qui précède ce grand jour, les préparatifs avec les enfants, les décorations, le fait...
27 octobre 2014

Naked cake aux fruits rouges, chantilly au mascarpone

Naked cake aux fruits rouges, chantilly au mascarpone
Cela faisait un petit moment que je voulais me lancer dans la réalisation d'un naked cake, la nouvelle tendance venue des États-Unis. Il s'agit d'un gâteau "nu", non recouvert, où l'on voit apparaître les génoises et les crèmes d'habitude cachées sous...
16 octobre 2014

Gâteau moelleux à la ricotta, amandes et citron - sans gluten

Gâteau moelleux à la ricotta, amandes et citron - sans gluten
A Sutrio, le village où j'habite, dans les Alpes italiennes, il y a une fromagerie qui produit différentes sortes de fromage, du yaourt, du beurre et une ricotta fraîche délicieuse ! Normalement, je la déguste avec une pincée de sel et un filet d'huile...
6 octobre 2014

Gâteau magique au citron et myrtilles

Gâteau magique au citron et myrtilles
Après le gâteau magique à la vanille, que j'ai adoré, j'ai voulu essayé la version parfumée au citron et myrtilles. La recette vient toujours du blog de Carine. Ce dessert est encore meilleur que la version à la vanille ! Il est frais, les myrtilles apportent...
22 septembre 2014

Gâteau aux pommes et yaourt

Gâteau aux pommes et yaourt
Pour fêter l'automne qui approche, qu'y a-t-il de mieux qu'une tranche de gâteau aux pommes moelleux et une tasse de thé ? A déguster avec une copine ou en lisant un livre... Des choses simples qui mettent de bonne humeur. J'en ai testées des recettes...
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